Biscotti mele e cannella (I miei GRANOMELA)
Non so se qualcuno ha assaggiato I GRANOMELA, dei genuini biscotti senza zuccheri aggiunti del Baule Volante. Li ho acquistati tempo fa e, conquistata dal profumo di cannella (che adoro) e delle mele che si sprigiona all’apertura della busta, sono invece rimasta delusa dalla loro consistenza troppo compatta. Studiando l’etichetta…
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Tortine di zucchine ripiene
Se si vuole realizzare un menù sfizioso e originale per un buffet o un aperitivo tra amici, queste tortine di zucchine ripiene sono davvero una ricetta semplice e veloce. Non richiede grossa esperienza in cucina, ma il risultato non delude mai. Anzi, conviene farne tante per fare il bis il…
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Latte condensato ad alta digeribilità
Prendendo spunto da ricette prese in rete ho preparato questo latte condensato con ingredienti ad alta digeribilità (in fondo all’articolo, anche la versione per il Bimby e una versione vegana). Naturalmente si potrà preparare con latte intero o parzialmente scremato, e burro “normali”. Questa ricetta – grazie all’amido che lo…
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