Grattugiato sostitutivo (tipo formaggio)
… Ma vi prego, non chiamatelo “parmigiano”!! Scusate l’ironia, ma nel web gira di tutto di più. Ora! Capisco le esigenze di chi non può o non vuole mangiare formaggi di origine animale, ma per favore, non offendiamo il nostro Parmigiano Reggiano Nazionale, apprezzato e famoso in tutto il mondo!!!…
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