Pici toscani (o pinci)
Grazie a uno dei Cucinare Insieme di Cookaround sulle paste regionali, ho conosciuto questa pasta della tradizione toscana: i pici (o pinci). Si gustano spesso con una salsa all’aglione. Noi li abbiamo gustati ai funghi. Per la salsa ai funghi leggi qui Ingredienti per i pici (6/8 persone): – 750…
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