Pizza di Pasqua al formaggio
Ed ecco qua la mia Pizzona di Pasqua (ben Kg. 1,820 di pizza, peso dopo cotta) secondo una ricetta di Nonno Claudio, presa sul forum di Cookaround (non più attivo). Ho fatto una dose e ½ rispetto alle dosi suggerite perché avevo uno stampo grande (diam. 26×12), ma forse è…
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Pizza pasqualina (fragone)
Ho preso spunto per questa buonissima torta rustica da una simpatica amica di forum. L’avevo persa nei meandri delle mie note, quindi la potrò fare per la Pasqua dell’anno prossimo, visto che quella di quest’anno è appena passata. Potrebbe essere però un’idea per un pic-nic all’aperto, magari quello del prossimo 1° maggio,…
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