Zucchine marinate
Le zucchine a volte ci possono sembrare insipidine? Grazie a una compagna di percorso che me le ha fatte conoscere ai tempi di frequentazioni del forum di Cookaround (Cameron), propongo un piatto leggero, ma sfizioso. Ingredienti per 3-4 porzioni 5-6 zucchine olio e.v.o. 1 bicchiere aceto aglio, peperoncino, capperi, sale e…
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