Crostata a Strati con Mele e Prugne
Ispirata da alcune discussioni che vogliono grano saraceno insieme a crostate o torte (torte ai mirtilli della Valtellina, ad esempio), ho voluto provare, unendo delle creme di frutta fatte al momento ad una crostata morbida a tre strati. Sono partita dalla frolla di questa Torta della Nonna con pinoli, apportando…
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