Stracchino col bimby
E’ da Maria, una vecchia conoscenza dei primi tempi di Cookaround, che ho preso spunto per fare lo stracchino … già, pure lo stracchino homemade.. Stratosferico, se riesce! E alla fine ce l’ho fatta! Ingredienti per 6-800 grammi di stracchino 50 g stracchino 2100 g latte intero biologico fresco 30…
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