Crea sito

Torta golosa cioccolato e nutella

Torta golosa cioccolato e nutella

DSCF0727

 Torta golosa cioccolato e nutella, dolce fantastico con tanto cioccolato; la nutella con il latte condensato e la granella di nocciole creano uno strato di copertura alla quale sara impossibile resistere. Buona sopra quanto nel interno, la crema messa prima della cottura passa attraverso l’impasto, scivola giù  quasi a toccare la base, altissima e sofficissima dal gusto davvero semplice, ha ogni suo morso ne gusti la morbidezza, il profumo e il sapore….. vi si scioglierà in bocca…..una Torta golosa……e dopo questa corro in cucina e me ne taglio una grande fettona <3

INGREDIENTI

150 gr di farina

150 gr di fecola di patate

3 uova

150 gr di burro

150 gr di zucchero

100 gr di cioccolato fondente

1 bicchiere di latte

1 bustina di lievito per dolci

sale

4 cucc.ai di nutella + qb per decorare

qb di latte condensato

30 gr  di nocciole tritate

Preparazione

Lavorate il burro morbido con lo zucchero, create una crema. Aggiungete sempre lavorando gli ingredienti uno alla volta, inserire i tuorli, il latte, le farine setacciate con il lievito, il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e infine gli albumi montati a neve con un pizzico di sale. Una volta mescolati bene tutti gli ingredienti, versate il composto in una tortiera foderata con carta da forno, livellate bene il composto e aggiungete sulla superficie sparsi i 4 cucc.ai di nutella, con il cucchiaio giratela leggermente al interno del composto. Infornate a 180° per 45′ circa. Sfornatela e lasciatela intiepidire su una gratella. Prendete con una forchetta altra nutella e formate delle righe sopra alla torta, fate la stessa cosa con il latte condensato, spolverate con le nocciole tritate.

DSCF0722

 

DSCF0718



Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.