Le Tombe Halloween dolci sono delle spettrali tortine di cacao e carote che riscuoteranno un sicuro successo, ispirate alla notte delle streghe. Una ricetta da preparare ai vostri bambini per festeggiare Halloween. Realizzare le Torte Halloween e semplicissimo, vi basta comperare delle tombe di carta nei negozi appositi alla vendita di oggetti per le feste e il gioco è fatto!!
L’impasto è composto da cacao e carote, una volta cotte vengono decorate con una glassa di zucchero e dei ragni fatti di girelle di liquirizia. Per il tocco finale ho inserito degli occhi venati di sangue, niente di più semplice, li ho comprati al supermercato, in questo periodo nei negozi di alimentari se ne trovano di ogni forma e colore…quindi date sfogo alla fantasia. Quindi ora che vi ho dato l’idea non lasciatevela scappare, Halloween è alle porte con questa ricetta non rimanete impreparate!!
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Tombe Halloween dolci sono delle spettrali tortine di cacao e carote. Ricetta da preparare ai vostri bambini per festeggiare Halloween…
Ingredienti
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220 g Farina 1
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2 Uova
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100 ml Olio di semi di girasole
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40 g Cacao amaro in polvere
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125 ml Yogurt bianco naturale
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120 g Zucchero
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2 Carote
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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1 pizzico Sale
Per la glassa all'albume
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80-100 g Zucchero a velo
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1 Albume (piccolo)
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8 Occhi di cioccolato
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1 Girella di liquirizia
Preparazione
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Tombe di Halloween dolci…
Siete pronti, avete comprato tutti gli ingredienti?allora rimbocchiamoci le maniche e mettiamoci al lavoro per preparare queste Tombe Halloween dolci.
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Inserite le uova in una ciotola aggiungere il sale e montatele per 5′ con la frusta elettrica. Senza smettere di lavorare unite lo zucchero e montate le uova fino a renderle gonfie e spumose.
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Dopo aggiungiamo lo yogurt e a seguire l’olio versato a filo, montate sempre. Ora inseriamo la farina, cacao e lievito setacciati, amalgamare bene gli ingredienti secchi al composto.
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Lavate le carote e togliete la prima parte con una mandolina, a questo punto grattugiatele con una grattugia a fori larghi e unitele al composto. Incorporatele con l’aiuto di una paletta.
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Prendete i stampini a tomba di carta e distribuite il composto al loro interno.Infornate a 180° per 30′, sfornare e lasciate raffreddare.
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Nel frattempo preparate la glassa all’albume; Sbattete con la forchetta l’albume, aggiungete due cucchiaini di zucchero a velo per volta, e sbattete sempre con la forchetta, dovete ottenere una glassa bianca e densa. Preparate un cono con la carta da forno e inserite all’interno la glassa.
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Disegnate con questa una ragnatela, prendete dei piccoli pezzi di stecchino e infilzateli negli occhi di cioccolato e disponeteli sulla parte alta della tomba.
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Srotolate la girella di liquirizia e tagliatela in 4 pezzetti, uno lo lasciate intero e disponetelo sulla ragnatela a formare il corpo del ragno, gli altri 3 divideteli a metà creando delle piccole zampette, ora disponetele affianco al corpo del ragno…le Tombe di Halloween sono pronte..Buon divertimento!!
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