Pasqua 2019. Quante proposte.
Anche per quest’anno le Feste di Pasqua si stanno avvicinando.
Avete già in mente il menù? Serve un aiuto, magari con ricette semplici ma adatte a questi giorni di festa? Se si, seguitemi e leggerete delle golose proposte.
Questo è un menù matematico, cioè 4 proposte per sei portata, in totale 24 piatti. Ci sarà quello di vostro gradimento?
Cominciamo con 4 sfiziose proposte per accompagnare l’aperitivo
Bruschette con crema di formaggi
Ortaggi in pastella aromatizzata
Ventaglietti di pollo e crescenza
A tavola, si comincia con l’antipasto!!!
Polpettine di vitello con uova di quaglia
Crostini di polenta con crema di aringa
Pomodori verdi ripieni di tonno
Fermi lì, arrivano i primi piatti!!!
Mezzi paccheri con ragù di pollo alla birra
Risotto con galbanino filante al whisky
Tortelloni alla curcuma con pollo
Tortelloni con funghi porcini e caprino
C’è posto per i secondi piatti? Eccoli.
Arrosto alla fiamma con pioppini
Polpettone con ricotta e semi di sesamo
Punta di vitello con funghi e erba cipollina
E i contorni? Eccoli, mica potevo lasciarvi senza!
Cavolfiore allo zafferano e speck
Tortino di broccoletti con mandorle tostate
Zucchine e peperoni grigliati al microonde
E ora i dolci. Niente classiche colombe, io non le faccio, le acquisto. Ma preparo lo stesso altri dolci. E finisco con una gradita e gustosa acqua detox. Gradite anche voi?
Questo è il mio menù. Non è un menù tradizionale, non sono tradizionalista ma è un menù molto gustoso e di facile preparazione.
E non è finita qui.
Vi propongo anche i precedenti menù pasquali, potete crearne uno vostro sbirciando anche nei precedenti.
Le mie proposte per Pasqua (2018)
Pasqua 2016: ecco cosa vi consiglio (2016)
Pasqua 2015: il mio menù (2015)
Non mi resta che augurarvi una Lieta e serena Pasqua.
