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Roll cake

Rotolo pistacchio e lampone – Madame Gateau

Come unire il compleanno della mia migliore amica con un barattolo di crema spalmabile al pistacchio arrivato dritto dritto dalla Sicilia?Grazie Madame Gateau. <3Trovate le sue splendide ricette sul suo blog, merita una gita!https://www.madamegateau.it/”Dormi tu, dormi tuCon il rosa o con il bluChe colori sceglierai per dipingere il mondoNon curarti di chi poiDi ferire ha […]

Chiffon cake

Fluffosa al mango con camy cream alla curcuma

Trovare questa ricetta e correre in pigiama nel corsello per rapire l’estrattore della vicina è un attimo.Soprattutto se hai del mango che ti minaccia di uscire dal frigo.Le fluffose di Monica Zacchia sono una favola di nuvola.”You might have to excuse meI’ve lost control of all my sensesAnd you might have to excuse meI’ve lost […]

Budino, Cioccolato

Budino Rocher

Ormai se ho della panna in scadenza la decisione è sempre la stessa: panna cotta, stampo in silicone e via in congelatore.Se invece avanza del latte fresco, che non dura piu’ di due giorni una volta aperto…cosa posso fare? Budino di Pinella. E glassa rocher.Non per i deboli di cuore.”Ed io rimango qui, io rimango […]

Panna cotta

Panna cotta alla menta

Visto l’amore di mio figlio per il gelato alla menta, perché non regalargli anche una versione panna cotta?”I cannot promise there won’t be sadnessI wish I could take it from youBut you’ll find the courage to face the madnessAnd sing it because it’s trueI love my life”Robbie Williams

Gelato

Gelato al mascarpone – Fables de sucre

Quando il tuo compagno adora il tiramisù e tu sei talmente stufa anche solo di sentirlo nominare che hai il rifiuto.Fables de sucre in soccorso, salvano nuovamente capre e cavoli, oltre al dolce di compleanno!”Per uno come meC’è un’altra come teChe sogna ancora le montagneChe parla piano ad un giganteChe abbassa gli occhi e diceIo […]