My music taste
Metti una domenica di fine primavera.Di nostalgia delle vacanze. Che sono ancora lontane, troppo.Questo dolce profuma proprio di vacanze, spezie e terre lontane: baklava. E di ricordi che non passeranno mai.It’s gotta get easier, oh easier somehow”‘Cause I’m falling, I’m fallingOh easier and easier somehowOh I’m calling, I’m callingAnd it isn’t over, unless it is […]
Volete un dolce goloso per una merenda invernale?Semplice e veloce?Le Madeleine al cioccolato di Pinella.Se poi vi sentite anche in vena di coccole…non vi resta che glassarle ♥️”Hug me (bring it in)Would ya loosen up? Would yaHug me? (Bring it in)I think they wanna take a pictureHug me (bring it in)Would ya loosen up? Would […]
Prosegue il tentativo di non lasciare scadere nulla della dispensa: è il turno dei Marron glacè spezzettati residuo delle Feste di Natale e del cioccolato delle uova di Pasqua.Ho ripreso la ricetta della Bundtcake senza, cambiando confettura: ne ho giusto una ai Marroni che vegeta in dispensa.La panna montata (vegetale, per restare in tema di […]
Senza.Mi piace tantissimo questo nome per una ricetta, per un dolce che è nato al volo per una merenda casalinga su una idea di Ackyart.Senza uova, senza zucchero aggiunto e senza burro.Ma con tanto amore. Soprattutto quello di mio figlio che ne ha divorata una fetta, togliendo con cura ogni minimo pezzo di mora che […]
Questa è la ricetta che mette d’accordo tutti. Senza glutine, senza lattosio e con un sacco di mele. L’impasto si prepara in pochi minuti e via in forno. Basta un po’ di zucchero a velo per decorarla. Più semplice di così ❤️”No, no, noNon mi prenderete maiVivo appeso ai miei soli sogniE corro senza metaSenza […]
Ultime zucchine nell’orto del nonno.Perché non usarle per salutare questa estate strana con un dolce altrettanto strano?Chiffon cake lime e zucchine.Più fluffosa di così ♥️”Summer evening breezes bloomDrawing voices deep from youLed by a beating heartWhat a year and what a nightWhat terryifying final sightsPut out your beating heart”Bastille
Nei miei giorni di acquisto ossessivo compulsivo di ingredienti strani e inusuali… ho comprato della Gruè di cacao e delle noci pecan.Ora, se non ne avete mai assaggiato una fava di cacao, male. Fatelo subito : in pochissime calorie troverete un’infinita dose di endorfine. E serenità. Se le unite alle mele, che si sa, levano […]
Amiche che hanno bisogno di coccole.Ingredienti che devono essere finiti prima che scadano, come alcune persone nella nostra vita.Voglia di cucinare qualcosa di nuovo.Mescolare bene il tutto…ed ecco il risultato.Verde croccante acido dolce. Tutto insieme.”Non se ne può più del vostro ego…E basta con le pose plastiche ed i proformaI sorrisi indossati all’occorrenza, la riverenzaE […]
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