Categoria: Senza lattosio

Senza glutine, Senza lattosio, Torte da forno

Torta di mele senza glutine e senza lattosio

Ci sono imprese che meritano una torta dedicata.Come affrontare un gara di ciclismo con il cambio fuori uso.Proud of you, disagiata!”No, no, noNon mi prenderete maiVivo appeso ai miei soli sogniE corro senza metaSenza una metà che mi compensiHo bisogno di sentirmi mezzo.In verità vivo tanto bene senza zuccheroChe il resto è tutto un brivido.”Levante

Angel cake, Senza lattosio, Torte da forno

Angel cake al tè verde e semi di papavero

Amiche che hanno bisogno di coccole.Ingredienti che devono essere finiti prima che scadano, come alcune persone nella nostra vita.Voglia di cucinare qualcosa di nuovo.Mescolare bene il tutto…ed ecco il risultato.Verde croccante acido dolce. Tutto insieme.”Non se ne può più del vostro ego…E basta con le pose plastiche ed i proformaI sorrisi indossati all’occorrenza, la riverenzaE […]

Senza lattosio, Torte da forno

Hear me Roar!

È tanto che volevo provare a fare una torta a strisce, anche se lo stile animalier proprio non è tra i miei preferiti.Quindi classica Zebrata?No…Tigrata!Zucca, cioccolato, ormai classicone senza lattosio.Il bello di queste torte è che il risultato lo scoprirai solo quando ormai sarà troppo tardi per rimediare 😌🤦”Now I’m floating like a butterflyStinging like […]

Senza lattosio, Torte da forno

Cioccolato e pere senza lattosio 🍫🍐

Continua il mio viaggio nel favoloso mondo delle torte all’acqua, perché non finiscono mai di stupirmi. Per la velocità nel prepararle, per la semplicità del procedimento e per il sapore favoloso che hanno.Sì, questo è il punto che più mi sorprende: sono buonissime anche senza burro. O panna. Pazzesco. Quasi eretico.E fuori dagli schemi.Insomma, mi […]