In casa Quadrio Colzani San Valentino non si festeggia. Ma il caso vuole che il nostro anniversario cada proprio a febbraio … Per cui eccoli qui, biscotti al pistacchio con cuore di composta di lamponi. Un po’ di romanticismo non guasta in fondo. “Love is in the air, everywhere I look around Love is in […]

Il Natale appena passato mi ha lasciato un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero. Questa è la ricetta migliore per improvvisare una merenda in ufficio per salutare le colleghe prima delle meritate ferie: ventaglietti di sfoglia, croccanti e dorati in pochi minuti ♥️ “This one goes out to the one I love This one goes […]

Le luminose sono accese in strada (Mi raccomando, non luminarie… Luminose!). Bublé è stato scongelato. L’elfo è già da un po’ che ci devasta casa. E l’influenza non ci potrà fermare: è il momento di tirare fuori le spezie, biscotti a noi due ♥️ “It’s time to begin, isn’t it? I get a little bit […]

Giornata difficile? Questi biscotti sono la soluzione. Formare palline è terapeutico. Tuffarle nello zucchero e poi vederle rompersi. Come le mie… scatole. Crinkles cookies alla vaniglia. Perché l’alternativa è reato 😂 “Il motivo non me lo ricordo mai Al mattino mi ritrovo sottosopra come prima Con la testa su nell’aria e L’autostima giù in cantina […]

Monster crinkles cookies. La versione mostruosa dei classici biscotti con le rughe, già testati più volte nelle versioni al limone e al cioccolato . Questi sono alla vaniglia, e hanno talmente spaventato Filippo… Che sono finiti nella sua pancia, per proteggere la sorellina, ovviamente. La ricetta è di Unicorn Eat cookies, sul suo blog ne […]

Pomeriggio piovoso. Zucca in frigo, ma zero voglia di accendere il forno per cuocerla. Ecco che Althea viene in mio soccorso dalla sua pagina Instagram: biscotti di frolla montata con zucca. Rigorosamente cruda. Sulla presentazione diciamo che ancora ne ho da lavorare… Ma il sapore è favoloso. Arancione come l’autunno. “Handsome smile wearing handsome shoes […]

O nocciolotti. Ricetta veloce, facile e golosa. Biscotti morbidi ripieni di crema alla nocciola, con soli 3 ingredienti e che si mantengono freschi fino ad una settimana sotto una campana di vetro o in una scatola di latta. La merenda ideale sia per i nani che per le colleghe, per ogni momento di crisi. “I’m […]

O strawberries hand pies Volevo una ricetta comoda per un picnic al parco. E questa ricetta fa molto tovaglia s quadretti rossi e bianchi, thermos di tè e formiche al seguito 😂 Decisamente di stagione. ” Il nostro amore vola tra il fumo e i bignè nei bar del centro e allora io penso ancora […]