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Varie & Eventuali

Eccomi qui…

… e non so nemmeno da che parte iniziare. A volte non so nemmeno chi sono io, in stile Alice nel Paese delle Meraviglie, per rendere l’idea 😉 Ma cominciamo dalle mie certezze: al primo posto senza nessun dubbio Filippo, quasi 3enne che si autodefinisce goloso come Winnie The Pooh la cucina, in particolar modo […]

Roll cake

Rollcake alla marmellata

Ho provato più volte a fare rotoli dolci, o roll cake. È quasi sempre stato un disastro, soprattutto durante la formatura del malefico dolce.Con la ricetta di Lucake non ho avuto nessun problema, niente di niente. A parte il dito assaggiatore del solito figlio 😘Trovate il suo blog, decisamente più fornito del mio 😂 qui: […]

Creme, Senza glutine, Torte da forno

Crostata morbida con farina di castagne, nutella & melograno

Autunno.Alla ricerca di una ricetta senza glutine ma con tante castagne mi imbatto nella ricetta della torta alla castagne di Lucake (Ecco il link al suo blog https://www.lucake.it/torta-alle-castagne/ e alla ricetta originale!).Il tempo è decisamente tiranno (Filippo è peggio delle Parodi che dà il tempo a Bake off), ma quando la ricetta merita anche la […]

Meringa

This Is Halloween!

E siamo pronti per la festa più spaventosa dell’anno 🎃♥️Trovate la ricetta delle mie meringhe sul mio blog ⬇️⬇️⬇️ https://blog.cookaround.com/bittersweetme/la-meringa-francese-il-primo-amore-non-si-scorda-mai/ “It’s just a jump to the left.And then a step to the right.With your hands on your hips.You bring you knees in tight.But it’s the pelvic thrust…That really drives you insaneLet’s do the Time Warp […]

Panna cotta

Panna cotta alle more

Altro regalo del mio adorato fruttivendolo. Una favolosa cassetta di more.E con gli stampi Silikomart anche la ricetta piu’ semplice come la panna cotta si veste a festa.”Having the time of my lifeWatching the clock tickAll the timeWhere did all the time go?It’s too late to say good nightTime flies when you’re having funTimes up […]

Roll cake

Rotolo pistacchio e lampone – Madame Gateau

Come unire il compleanno della mia migliore amica con un barattolo di crema spalmabile al pistacchio arrivato dritto dritto dalla Sicilia?Grazie Madame Gateau. <3Trovate le sue splendide ricette sul suo blog, merita una gita!https://www.madamegateau.it/”Dormi tu, dormi tuCon il rosa o con il bluChe colori sceglierai per dipingere il mondoNon curarti di chi poiDi ferire ha […]

Senza glutine, Senza lattosio, Torte da forno

Torta di mele senza glutine e senza lattosio

Ci sono imprese che meritano una torta dedicata.Come affrontare un gara di ciclismo con il cambio fuori uso.Proud of you, disagiata!”No, no, noNon mi prenderete maiVivo appeso ai miei soli sogniE corro senza metaSenza una metà che mi compensiHo bisogno di sentirmi mezzo.In verità vivo tanto bene senza zuccheroChe il resto è tutto un brivido.”Levante