Categoria: Crostata

Crostata

Banoffee pie

Con soli 5 ingredienti.Senza accendere il forno.E senza usare la planetaria.Una torta di origine inglese che non smetterei mai di mangiare. Certo, toffee, banane e panna fresca in un sol dolce sono una garanzia. ♥️”Give me that thing that I love (I’ll turn the lights out)Put your hands up, make ‘em touch, touch (make it […]

Creme, Crostata

Kiwi curd

Una cassetta di kiwi come regalo inatteso.I curd sono le mie salse preferite.Perché non unire le due cose?Veloce veloce. E verde come piace a me.”But don’t look back in angerDon’t look back in angerI heard you say…At least not today…”Oasis

Crostata, Torte moderne

Melone e lamponi

Compleanni da festeggiare a colori.Anche se la festeggiata è decisamente beigeolina fuori.Ti voglio bene, Little sister.”Ehi tu, anima indifesaConti tutte le volte in cui ti sei arresaStesa al filo teso delle altre opinioniTi agiti nel ventoDi chi non ha emozioniMai più, è meglio soliChe accompagnati da anime senza sogniPronte a portarti con sé, giù con […]

Crostata

Piovono lamponi

E rosso sia.La metà dei lamponi è stata mangiata prima di finire sulla torta.Bene ma non benissimo.Trovate la ricetta per la frolla al link qui di seguito:https://blog.cookaround.com/bittersweetme/frolla-per-crostate-di-frutta/“Ah, mi sembrava bellissimoQuel silenzio catarticoA guardare le stelleAspettarle caderePoi cercarsi la pelleSenza trovarsi maiCon le braccia conserte per scaldarsi il ❤️”Levantebittersweetme #crostata #crostatadifrutta #cremapasticcera #summer #fruitsofsummer #lamponi #raspberries […]

Crostata, Panna cotta, Torte da forno

Crostatine con panna cotta alla verbena e mango

Quello che adoro della pasticceria è lo stesso motivo per cui amo il mio lavoro in laboratorio: una volta studiate bene le basi, non c’è limite alla fantasia.La frolla per crostata ne è l’esempio.Dadolata di mango e lime e panna cotta al verbena.Et voilà. È arrivata l’estate.”People walk around everydayPlayin’ games and takin’ scoresTryin’ to […]