Categoria: Crostata
Sbriciolata integrale ripiena di mirtilli e ricotta
Ricotta in frigo che dovete usare per evitare scada?Madame Gateau è arrivata in mio soccorso, con una ricetta velocissima da fare a 4 mani con Filippo. Stando solo attenti che le briciole di frolla finiscano nello stampo e non nel suo stomaco 😉E se si aggiungono i mirtilli vale come porzione di frutta giornaliera? 😂”I’m […]
Banoffee pie
Con soli 5 ingredienti.Senza accendere il forno.E senza usare la planetaria.Una torta di origine inglese che non smetterei mai di mangiare. Certo, toffee, banane e panna fresca in un sol dolce sono una garanzia. ♥️”Give me that thing that I love (I’ll turn the lights out)Put your hands up, make ‘em touch, touch (make it […]
Kiwi curd
Una cassetta di kiwi come regalo inatteso.I curd sono le mie salse preferite.Perché non unire le due cose?Veloce veloce. E verde come piace a me.”But don’t look back in angerDon’t look back in angerI heard you say…At least not today…”Oasis
Crostata con crema allo yogurt greco
Merenda improvvisata, voglia di coccole con questo freddo.E chi non ha dello yogurt greco in frigo, in pieno inverno?😉”It’s like rain on your wedding dayIt’s a free ride when you’ve already paidIt’s the good advice that you just didn’t takeAnd who would’ve thought, it figures”Alanis Morrissette
Crostata con crema cotta e fichi
Ho già detto vero che amo l’autunno?I colori, i sapori e i profumi.E le crostate di fichi.Ti aspetto, su. “Here comes the rain againFalling from the starsDrenched in my pain againBecoming who we areAs my memory restsBut never forgets what I lostWake me up when September ends”Green Day
Melone e lamponi
Compleanni da festeggiare a colori.Anche se la festeggiata è decisamente beigeolina fuori.Ti voglio bene, Little sister.”Ehi tu, anima indifesaConti tutte le volte in cui ti sei arresaStesa al filo teso delle altre opinioniTi agiti nel ventoDi chi non ha emozioniMai più, è meglio soliChe accompagnati da anime senza sogniPronte a portarti con sé, giù con […]
Crostata rustica alle albicocche e timo
Rientro dalle vacanze.Ricetta scaccia tristezza.Albicocche e timo. E frolla integrale, light ma non troppo.”Entro in quello che vedoE la penso rivolta verso di me”Vedi lo stesso disegno?”Le chiedo giocando a far l’altro e non meA far l’altro e non me”Marlene Kuntz
Piovono lamponi
E rosso sia.La metà dei lamponi è stata mangiata prima di finire sulla torta.Bene ma non benissimo.Trovate la ricetta per la frolla al link qui di seguito:https://blog.cookaround.com/bittersweetme/frolla-per-crostate-di-frutta/“Ah, mi sembrava bellissimoQuel silenzio catarticoA guardare le stelleAspettarle caderePoi cercarsi la pelleSenza trovarsi maiCon le braccia conserte per scaldarsi il ❤️”Levantebittersweetme #crostata #crostatadifrutta #cremapasticcera #summer #fruitsofsummer #lamponi #raspberries […]
Crostatine con panna cotta alla verbena e mango
Quello che adoro della pasticceria è lo stesso motivo per cui amo il mio lavoro in laboratorio: una volta studiate bene le basi, non c’è limite alla fantasia.La frolla per crostata ne è l’esempio.Dadolata di mango e lime e panna cotta al verbena.Et voilà. È arrivata l’estate.”People walk around everydayPlayin’ games and takin’ scoresTryin’ to […]