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Chiffon cake

Red Velvet Chiffon Cake

Come ogni volta che entro in un tunnel, devo esplorarlo in lungo e in largo prima di dirmi soddisfatta e uscirne. Quindi…chiffon cake base fatta. E ora? Facile decidere, quando hai un fratello che ti leva l’aria per tutte le volte che te l’ha chiesta. Red Velvet sia. In versione fluffosa.

Chiffon cake, Senza lattosio

Chiffon cake – un nuovo inizio

Settembre 2019. Un nuovo inizio, per tanti motivi. Primo tra tutti: l’inizio della scuola materna per Filippo, mio figlio. Felice, per fortuna. Lo lascio alle maestre, mi saluta, ed esco. Felice anche io. E inciampo in un negozio di casalinghi, proprio vicino alla scuola. In vetrina, uno stampo da chiffon cake. E penso: ” Oh, […]

Varie & Eventuali

Eccomi qui…

… e non so nemmeno da che parte iniziare. A volte non so nemmeno chi sono io, in stile Alice nel Paese delle Meraviglie, per rendere l’idea 😉 Ma cominciamo dalle mie certezze: al primo posto senza nessun dubbio Filippo, quasi 3enne che si autodefinisce goloso come Winnie The Pooh la cucina, in particolar modo […]