My music taste
Come salutare la fine dell’estate e questi 13 gradi arrivati all’improvviso prima che io sia riuscita a fare il mio cambio armadio? Un dolce con le ultime pesche del mio frigo. Gallette integrale con pesche e timo. Così se accendo il forno posso restare ancora in camicia di jeans senza congelare 😉 “I-I-I got this […]
Doveva essere un dolce veloce, senza pretese.E invece…me ne sono innamorata, è forse una delle mie torte preferite, colorata e solare come la mia Doralice.Aggiungerei dolce e cremosa, se non bastasse l’aspetto carino e coccoloso. E con tanta frutta, che sgrassa e porta vitamine e minerali,no?”A modo tuoAndraiA modo tuoCamminerai e cadrai, ti alzeraiSempre a […]
Giornata no. Sono riuscita anche a rovesciare il lemon curd, rovinando la frolla appena cotta. Disastro insomma. Ma restano due limoni. E una vaschetta di limoncini. Perché non provare a cambiare il gusto del Pan d’Arancia? Tanto una ricetta più veloce e facile di così non esiste, una certezza anche come rimedio al malumore🍋 “Let […]
Ricetta del mio agriturismo preferito. L’assaggio e rimango fregata: burrosa e tostata, saporita, così tanto da volerne subito un’altra fetta. E così buona da stalkerare la chef Barbara perché spoileri il contenuto misterioso. Eccola qui. Semplice veloce e di una bontà incredibile. Provare per credere. ♥️ Ps Andate a trovarla alla Cascina di Mattia , […]
Amo il pistacchio. Ho trovato la ricetta di Lucake della pastiera al pistacchio, ho quasi paura del linciaggio dei puristi…ma anche questa variante merita tanto! Ho solamente aggiunto del cacao amaro alla frolla e delle gocce nella crema: cioccolato e pistacchio, serve dire altro? ♥️ Se avete del grano cotto avanzato provatela! “You got us […]
Volevo preparare un dolce per l’arrivo della primavera… 8 gradi, temporale con neve e chicchi di grandine grosse come arance. Sarà un consiglio? Va bene, allora mi alleno in vista delle feste di Pasqua, sperando sempre nel sole. Trovate la ricetta sul mio blog, seguendo questo link Pan d’arancio a modo mio , ho usato […]
Uno dei pochi lati positivi dell’inverno sempre secondo il mio compagno sono le arance. Se ne avete una nel portafrutta e 5 minuti di tempo libero… Avete tutte quello che vi serve per una merenda profumata e veloce. Pan d’arancio. Un po’ diverso dalla ricetta classica, ma basterà togliere canditi e mandorle, per tornare alle […]
Cosa succede nella mia testa quando mi regalano un casco di banane moooolto maturo? Variante di banana bread numero 2: burro di arachidi e arachidi 🥜 “Days pass by and my eyes stay dry, and I think that I’m okay ‘Til I find myself in conversation fading away The way you smile, the way you […]
Avevo voglia di un dolce morbido, formaggioso e fresco. Ma ho finito il formaggio spalmabile. E niente frutti rossi uguale niente cheesecake. Guardo in frigorifero: ho limoni, lime e un cestello di ricotta fresca. Et voilà. Se la vita ti dà limoni…tu infornali con la ricotta. 🍋 “I wonder how, I wonder why Yesterday you […]
Ho in frigorifero della purea di zucca cotta al forno. E una merenda da preparare, oggi arrivano i nonni.Veloce, autunnale e arancione, il colore preferito di mio figlio Filippo.Grazie ad una idea di Althea, che oltre ad avere un nome splendido, è una vera artista.Fate un giro sul suo profilo Instagram, vedere per credere ♥️https://instagram.com/althea_sweet_breakfast”I […]
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