My music taste
Hot milk cake: compleanno di Doralice in arrivo, via alle prove tecniche per il suo dolce.Torta a strati che si prepara in pochissimi minuti e resta morbida per diversi giorni.Tanta crema al limone, per chi come me non ama i dolci stucchevoli. E non dimentichiamo le fragole, perché con la frutta tutto è più sano. […]
Metti una domenica di fine primavera.Di nostalgia delle vacanze. Che sono ancora lontane, troppo.Questo dolce profuma proprio di vacanze, spezie e terre lontane: baklava. E di ricordi che non passeranno mai.It’s gotta get easier, oh easier somehow”‘Cause I’m falling, I’m fallingOh easier and easier somehowOh I’m calling, I’m callingAnd it isn’t over, unless it is […]
Torta tenerina.O Tenerella del maestro Santin.La merenda veloce per eccellenza. Una base cioccolatosa morbida ricoperta di zucchero a velo, di quelle che se non ti lecchi le dita godi solo a metà.Questa è la versione classica, ma ho provato anche ad aggiungere lamponi all’impasto oppure cannella o cardamomo o peperoncino.E se la volete senza glutine […]
Pasqua si avvicina e le carote sono quella verdura che giace nel fondo del cassetto del frigo. 365 giorni l’anno, siamo così abituati ad averle sempre a disposizione che le sottovalutiamo.E ora di ridare loro un po’ della considerazione che si meritano: via con i dolci.Classica carrot cake americana. Con o senza frosting al formaggio, […]
La torta perfetta per un compleanno in ufficio. O per le riunioni impegnative.Torta al caffè e cacao: caffeine e teobromina, in stile rompere il vetro in caso di emergenza.E passa la paura 🤣”Do you feel like a chain storePratically flooredOne of many zeroesKicked around boredYour ears are full but you’re emptyHolding at your heartTo people […]
Un pomeriggio invernale da merenda con torta, tè caldo e cartoni in televisione.Ecco questa è la ricetta giusta, facile se in monoporzioni anche veloce nella cottura.Blue berries bundt cake. O ciambella ai mirtilli, per farla breve 😂🫐”That’s why I’m easyI’m easy like Sunday morningThat’s why I’m easyI’m easy like Sunday morning” Commodores
Idea per la torta del Veglione, grazie a Lucake e al suo bellissimo blog https://www.lucake.it/Chi non ha dei marron glacé salvati dal Natale? E del mascarpone che stranamente non è diventato una crema per il pandoro?Torta alle castagne e marron glacé, senza glutine, adatta a tutti ♥️”I got two open eyes, now I’m on the […]
Cercate una torta veloce e golosa adatta da farcire o decorare per un compleanno?Ecco la ricetta che fa per voi.Quattro quarti al cioccolato. Con gocce di cioccolato, per esagerare. La base perfetta per liberare la fantasia ♥️ “Seasons, they will changeLife will make you growDreams will make you cry, cry, cryEverything is temporaryEverything will slideLove […]
Ci sono persone che incrociano la tua strada per caso. Ma che ti fanno sentire a casa, già dopo solo un mese che le conosci. Tanto da farti correre a casa dopo una giornata di lavoro, stalkerare il fruttivendolo di fiducia per trovare fichi d’india di 3 colori diversi e tipo wonderwoman cuocere una torta […]
Come salutare la fine dell’estate e questi 13 gradi arrivati all’improvviso prima che io sia riuscita a fare il mio cambio armadio?Un dolce con le ultime pesche del mio frigo. Gallette integrale con pesche e timo.Così se accendo il forno posso restare ancora in camicia di jeans senza congelare 😉”I-I-I got this feeling, yeah, you […]
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