Estate, tempo di insalate fresche e colorate: di pasta, di riso o farro, ma anche di legumi. Ceci, fagioli, lenticchie, per esempio, sono ricchi di vitamine e poveri di grassi, e aiutano a contrastare il colesterolo alto, intervenendo sul suo assorbimento. L‘insalata di lenticchie con pomodorini rucola e cipolla rossa, per esempio,…
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Diamo il benvenuto al mese di luglio con questo buonissimo succo alla pesca.😋Con questo caldo si beve ancora di più, meglio ancora se ci dissetiamo con bevande a base di frutta e che siano genuine. Il succo di frutta alla pesca fatto in casa, ha tutto un altro sapore, è…
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Facili e veloci da preparare, i peperoni in agrodolce sono un contorno perfetto per secondi a base di carne e di pesce. Servono pochi ingredienti per prepararli ma il risultato è eccezionale!
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Da sempre adoriamo i sofficini, alla fine sono delle semplici mezzelune di latte, burro e farina farcite di vari gusti. Allora perchè non provarli a farli in casa? Con un po di tempo riusciremo a preparare un secondo sfizioso soprattutto per i più piccoli.
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Il Polpo con patate è un classico piatto estivo, si può servire sia come antipasto, come secondo oppure come contorno. Per la prima volta l'ho cucinato con il Bimby e il risultato è stato eccezionale!
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La pasta e piselli è un primo piatto primaverile, semplice e veloce, un perfetto salvacena, o salva pranzo😆 genuino e saporito, con questa ricetta potete utilizzare sia i piselli freschi di stagione, oppure i piselli surgelati.
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Ciao amici:) oggi vi posto questa ricetta, un piatto classico, amato da tutti anche dai bambini, le salsicce con patate. Con il bimby cucinare questo piatto sarà molto più semplice e perché no, anche più salutare a modo suo:). La cottura delle patate e delle salsicce sarà a vapore, mentre…
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Con il caldo anche l'appetito diminuisce, o meglio, abbiamo voglia di piatti freschi e leggeri. Perché rinunciare alla pasta? Ho provato questa ricetta e devo dire che oltre ad essere squisita, lascia un piacevole gusto di freschezza , grazie alla menta. Ovviamente le dosi sia della menta, che del limone…
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Questa crostata, o meglio finta crostata, è un'idea eccezionale e squisita da fare per cena , oltre ad essere gustosa ha anche un bell'aspetto e proprio per questo è possibile servirla in un buffet, oppure tagliarla in monoporzioni e servirla come aperitivo. Non servono molti ingredienti per prepararla, ed è…
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Capita molto spesso, che non abbiamo una grande voglia di cucinare, oppure non abbiamo idee, e allora ecco qua che le torte salate ci salvano! Ovviamente l'importante è riuscire ad avere sempre in frigo un paio di rotoli di pasta sfoglia o briseè già pronti.
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