Polpette di pane al sugo🍞😋

Polpette di pane al sugo🍞😋

Ciao Amici,sicuramente vi è capitato di avere del pane raffermo in casa e non avevate idee su come consumarlo. Oggi vi posto la ricetta di queste squisite polpette di pane al sugo.😋Ideali da servire come secondo piatto, o anche come antipasto-aperitivo.Bastano pochi ingredienti per prepararle 😉 Seguite la ricetta Continua a leggere
Torta salata di ricotta e spinaci🌻

Torta salata di ricotta e spinaci🌻

Salve amici, oggi vi posto la ricetta di questa squisita torta salata con ricotta e spinaci.Adoro le torte salate, ottime da servire come antipasto, aperitivo o da proporre ad un buffet, poiché possiamo dargli la forma che più ci piace. Ottime da mangiare anche il giorno successivo, anzi sono ancora… Continua a leggere
MOSTACCIOLI NATALIZI ALLA STREGA🌲😋

MOSTACCIOLI NATALIZI ALLA STREGA🌲😋

Ciao amici 😊Era da un po di tempo che volevo provare a fare i mostaccioli, però non riuscivo a trovare una ricetta che mi piacesse. (Ora, per essere la prima volta perdonatemi perché devo migliorare soprattutto nella glassatura, però del gusto e della ricetta sono soddisfatta😊.) Si conservano bene, l'impasto… Continua a leggere
RUSTICO DI PAN BRIOCHE 🍞

RUSTICO DI PAN BRIOCHE 🍞

Il pan brioche salato è un rustico che amo particolarmente, sia per la sua bontà ovviamente 😅, sia per la semplicità e la versatilità nella sua preparazione. Questo perché una volta preparata la base, possiamo farcirlo come più ci piace e dargli la forma che preferiamo.😊Ideale da servire nei buffet,… Continua a leggere
HAMBURGER DI MELANZANE🍆

HAMBURGER DI MELANZANE🍆

Salve amici😊Oggi vi do una ricetta semplice semplice per cucinare le melanzane, se avete poco tempo questa ricetta è ideale, poiché non dobbiamo né friggere, né impanare.Vi parlo degli hamburger di melanzane🍆😋 ideali da servire sia come antipasto sfizioso, sia come contorno oppure per una cena leggera.🍆 Continua a leggere
GATEAU DI ZUCCHINE🥒

GATEAU DI ZUCCHINE🥒

ll gateau di zucchine è un piatto ideale da servire a cena, o per un pranzo fuori porta, è una variante del tipico gateau di patate della cucina napoletana.Si può servire a quadrotti, quindi in monoporzione, accompagnato da formaggi, salumi o carni bianche, ha una consistenza morbida e cremosa, con un ripieno… Continua a leggere
PESTO DI BASILICO🌱

PESTO DI BASILICO🌱

Con questa ricetta, pensata per l'utilizzo del Bimby, preparare il pesto di Basilico è davvero semplice. Gli ingredienti sono quelli della ricetta classica: basilico fresco🌱, pinoli, parmigiano reggiano, aglio  e un buon olio extravergine d'oliva.Io l'ho utilizzato per condire un semplice piatto di pasta ma, il pesto di basilico, si rivela un ingrediente versatile anche per altre… Continua a leggere