Ciao amici🤗
Ormai è risaputo che con il Bimby possiamo cucinare svariate pietanze, dal dolce al salato.
E non solo, possiamo creare svariati cokctail e aperitivi alcolici e non. Ci sono moltissime ricette di aperitivi e sarebbero tutte da provare! 🍸🤣
Per ora ho provato questo aperitivo alcolico alla fragola 🍓😋 ed è ottimo!
Ideale da proporre nei giorni di festa, soprattutto in estate, oppure da fare a casa e berlo in compagnia. È molto semplice da preparare ed è possibile sostituire le fragole con qualsiasi altro tipo di frutta🍓🍍🥑🍊🍎🍐🍌🥭🍏🍑🍉
Ingredienti
- 150 gZucchero semolato
- 100 gFragole ((o altra frutta a vostra scelta) )
- 20Cubetti di ghiaccio (Lasciati 5 minuti a temperatura ambiente )
- 30 gSucco di limone (Sarebbe più o meno 1 limone )
- 100 gVodka ((o liquore a piacere) )
- 200 gAcqua
Preparazione
Aggiungere nel boccale 150g di zucchero semolato e polverizzare: 10 secondi velocità 9.
Poi aggiungere 100g di fragole: 10 secondi velocità 7.
Aggiungete 20 cubetti di ghiaccio, lasciati 5 minuti a temperatura ambiente: 8 secondi velocità 7.
A questo punto mettete il resto degli ingredienti: 30g di succo di limone, 100g di vodka (o liquore a piacere) e 200g di acqua, frullare: 10 secondi velocità 4 e 20 secondi antiorario velocità 4.
L’aperitivo è pronto, si può servire subito, oppure versarlo in una caraffa e conservarlo in frigo per 3-4- giorni.
È possibile rendere l’aperitivo analcolico sostituendo la dose di alcool con dell’acqua .