Vediamo come si prepara la Torta Africa banane cocco e noci …
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Torta Africa banane cocco e noci, dolce ottimo per colazione e merenda, torta energetica e nutriente, sapori esotici, torta profumata e gustosa, dolce autunnale..
Torta Africa banane cocco e noci
INGREDIENTI
280 gr di farina
50 gr di farina di cocco
4 uova
200 gr di burro
180 gr di zucchero
1/2 succo di limone + buccia
1 cucc.no di zenzero grattugiato fresco
2 banane mature
40 gr di noci
80 gr di ciocolato fondente
sale
1 bustina di lievito
Preparazione
Lavorate a crema il burro morbido con lo zucchero e il pizzico di sale con una frussta elettrica, aggiungete le uova intere e lavorate ancora.
Unite lo zenzero, la buccia del limone piu il succo e le banane schiacciate con una forchetta.
Aggiungete a seguiure la farina e il lievito setacciati e la farina di cocco, amalgamate ancora il tutto.
Infine tagliate il cioccolato fondente a scaglie e tritate le noci grossolanamente e unite una parte di cioccolato all impasto insieme alle noci, mescolate bene con una paletta.
Versate il composto all interno di una tortiera da 24 cm foderata con carta da forno e distribuite sopra il restante cioccolato fondente.
Infornate a 180° per 40′ circa, prima di sfornare fate la prova stecchinose esce asciutto il dolce e pronto.
Sfornare e lasciate raffreddare per 15′ all interno della tortiera, tirate fuori dal contenitore e disponetela su una gratella…Buon appetito !!
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Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ #RicetteBloggerRiunite
blog —http://ricettebloggerriunite.it
Grazie al Gruppo @RBR <3
Questa torta mi piace molto e sembra anche molto soffice !
Quasi quasi la provo 😉
Soffice e gustosa come piace a me
Bellissima davvero questa torta africana… devo provare la tua ricetta, come al solito con le tue non sbaglio mai
Ti avviso!! la provo subito!! E’ troppo buona questa torta
Una torta davvero fantastica, piena di energia direi ottima per iniziare al meglio la giornata….
Sempre brava 🙂
Che favola questa torta. Buonissima
questa torta mi ispira davvero tanto, la voglio provare, grazie
questo dolce mi piace troppo…brava.
ogni volta che entro nel tuo blog rimango incantata dalle foto… oltre che belle ricette sono presentate davvero bene, come questa torta, bravissima 🙂
Davvero fantastica, deve essere anche molto morbida…