Vediamo come si prepara questa Torta ai mirtilli golosa e morbida…
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Torta ai mirtilli golosa e morbida, dolce profumato, facile e veloce da realizzare, ottimo da colazione o merenda, ricetta con la frutta, torta dai sapori unici, delizia per il palato…
Torta ai mirtilli golosa e morbida
INGREDIENTI
180 gr di farina per dolci
100 gr di zucchero
120 gr di burro
2 uova
1 cucc.no lievito per dolci
200 gr di mirtilli
Per la crema
1 uovo
80 gr di panna fresca
50 gr di zucchero
Preparazione
Lavate molto bene i mirtilli e fateli cuocere con 40 gr di zucchero e un goccino d acqua all interno di un pentolino, per 10-15′ circa. Togliete dal fuoco e lasciate intiepidire.
In una terrina lavorate con le fruste elettriche il burro morbido insieme allo zucchero, fino a formare una bella cremina.
Aggiungete le uova incorporatele al composto a seguire la farina setacciata con 1 cucc.no di lievito setacciati.
Versate il composto all interno di una tortira per crostate da 22 cm, foderata con carta da forno. livellate bene il composto e versate sopra la composta di mirtilli fatta in precedenza.
Infornare a 180° per 15′. Nel frattempo preparate la crema; in una ciotola sbattete l uovo con lo zucchero, incorporate la panna e continuate a mescolare.
Passati i 15′ tirate fuori la torta e versatevi sopra a cucchiaiate la crema di uova.
Infornate di nuovo e cuocete ancora altri 15′. Sfornate lasciate raffreddare 10′ all interno della tortiera poi trasferitela su una gratella…Buon appetito !!
Molte mie Ricette sono state pubblicate nel Sito→ #RicetteBloggerRiunite
blog —http://ricettebloggerriunite.it
Grazie al Gruppo @RBR <3
che buona che golosa molto invitante complimenti 🙂
veramente invitante!!!! bravissima
Golosità senza confini!
Bellissima!! questa la faccio stasera, proprio ieri ho comprato i mirtilli!!
i dolci con i mirtilli sono il mio punto debole, bravissima!
Bellissima! Adoro i dolci con la frutta 🙂 Devo provare a farla!
ho l’acquolina in bocca… sarà buonissima…
Mamma mia che bontà
Ottima per la colazione, per la merenda e per qualsiasi occasione
Molto invitante 🙂 complimenti!!!
Deliziosa e invitante 🙂
invitnatissima questa torta!!! Recupero i mirtilli
wow che meraviglia, ne prendo una fetta 😛