Se provi la piadifrittata in friggitrice ad aria la preparerai sempre, una ricetta veloce e saporita, che viene farcita con broccoletti, pomodorini e formaggio. È in meno di 10 minuti è pronta da servire in tavola in tutta la sua bontà.
Una ricetta super veloce, facile, sfiziosa e colorata la piadifrittata in friggitrice ad aria è la soluzione perfetta quando si ha voglia di preparare qualcosa di gustoso e sano, ma non si ha molto tempo a disposizione.
Vi chiedere ma non è meglio preparare solo una frittata? no, perche la piadifrittata è un ottimo piatto unico , un incrocio geniale tra una piadina e una frittata, che unite insieme si trasformano in un piadifrittata proteica e leggera. Poi la cottura nella friggitrice ad aria la rende salutare, senza bisogno di olio in eccesso.
La piadifrittata in friggitrice ad aria è una ricetta ricca di sapore e versatile, in meno di 10 minuti potrai preparare la tua ricetta e personalizzarla con gli ingredienti che ami di più. Arricchendo le uova anche con quello che hai in avanzo nel frigorifero. Perfetta da deliziare anche per un aperitvo, buffet o antipasto che puoi abbinare insieme a questi Cubotti di frittata al cavolfiore e formaggio filante o Rotolo di frittata con tacchino e cicorietta.
Provale tutte e fammi sapere !
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Piadifrittata in friggitrice ad aria pronta in meno di 10 minuti, una ricetta con una farcia davvero gustosa e leggera!
Ingredienti per la piadifrittata
Strumenti
Cosa ci serve
Passaggi
Preparazione della Piadifrittata in friggitrice ad aria Disponi e farcisci la piadina
Disponi uno foglio di carta per friggitrice all’interno di uno stampo per crostate o teglia rotonda. Disponi sopra la piadina e spingi leggermente con le mani per farla aderire e prendere forma.
Aprite 3 uova intere all’interno della piadina e date una prima mescolata con l’aiuto di una forchetta. Aggiungi il grana grattugiato e un pochino di pepe e date una seconda mescolata.
Versate ora i broccoletti lessati e sminuzzati e amalgamateli bene al composto di uova.
Poi distribuite in modo sparso i pomodorini tagliati in quarti e il formaggino. Spolverate il composto con un po di grana.
Aprite 3 uova intere all’interno della piadina e date una prima mescolata con l’aiuto di una forchetta. Aggiungi il grana grattugiato e un pochino di pepe e date una seconda mescolata.
Versate ora i broccoletti lessati e sminuzzati e amalgamateli bene al composto di uova.
Poi distribuite in modo sparso i pomodorini tagliati in quarti e il formaggino. Spolverate il composto con un po di grana.
Cottura in friggitrice ad aria
Fate scaldare la friggitrice a 200 per 4 minuti, dopo di che prendete lo stampo o se preferite potete cuocere anche solo con la carta da forno e posizionate la piadifrittatata all’interno del cestello. Chiudete la friggitrice e cuocete funzione Air fry a 180° per 8 minuti, finché la superficie sarà dorata e compatta. Aprite il cestello, per vedere se è cotta, inserendo uno spiedino nella frittata, se no, fate cuocere altri 5 minuti ( la cottura varia a seconda della potenza della friggitrice). Servite calda e.. Buon appetito!
Perché prepararla con la friggitrice ad aria?
L’utilizzo della friggitrice per preparare la piadifrittata è geniale.
Si utilizza molto meno olio, diciamo in questo caso per niente
Il tempo è ridotto rispetto la cottura in padella
Una pietanza più leggera e sana se si segue un regime light
Il condimento è speciale i broccoletti sono ricchi di fibre e vitamine
I pomodorini regalano freschezza
Il formaggio da una nota cremosa e saziante
Un idea da preparare anche ai bambini
Consigli e variazioni
Utilizzate una piadina non molto spessa in questo modo sarà più croccante una volta cotta in friggitrice ad aria
Potete aggiungere un altro uovo se la volete leggermente più alta
Chiedi e ti darò la soluzione
Se non ho la friggitrice posso cuocere la piadifrittata al forno?
certo la puoi cuocere anche in forno a 180° per circa 15-20 minuti
Dosi variate per porzioni
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