Fusi di pollo in friggitrice ad aria

 I Fusi di pollo in friggitrice ad aria sono una ricetta che potete preparare in pochissimo tempo anche quando andate di fretta e soprattutto senza dover sporcare padelle e forni.

Un secondo di carne buonissimo e leggero grazie alla cottura ad aria. Con questa cottura, otterrete dei fusi di pollo leggeri con la loro crosticina, saporiti e con una carne davvero succosissima e con tempi di cottura molto piu ridotti rispetto alla classica cottura in forno o padella.

Per rendere i fusi piu invitanti li ho accompagnati con le patate, pollo e patate come si dice sono “la morte sua” come dire una prelibatezza, quindi le ho aggiunto una volta condite con aromi e spezie 15 minuti dopo la cottura dei fusi..una vera poesia!

Ora non perdiamoci in chiacchiere e vediamo come preparare questi sfiziosi FUSI DI POLLO IN FRIGGITRICE AD ARIA

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Fusi di pollo in friggitrice ad aria
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

FUSI DI POLLO IN FRIGGITRICE AD ARIA un secondo gustoso e leggero con una crosticina saporita e dalla carne davvero succosissima!

Fusi di pollo in friggitrice

Ingredienti

4 fusi di pollo
1 spicchio aglio
2 rametti rosmarino
4 foglie salvia
sale
pepe
3 patate
2 cucchiai olio extravergine d’oliva

Passaggi

Per preparare questi sfiziosi FUSI DI POLLO IN FRIGGITRICE AD ARIA dobbiamo ..

Mettere i fusi di pollo all’interno di una ciotola con tutta la loro pelle, aggiungete il rosmarino, salvia, sale e pepe. Mescolate.

Aprite la friggitrice e inserite nel fondo del cestello un foglio di carta da forno dopo di che posizionate i vostri fusi una di fianco all’altro senza sovrapporli e unite lo spicchio di aglio vestito.

Impostate la friggitrice a 180 gradi e cuocete per 15 minuti. Nel fratempo sbucciate le patate sciacquatele e tagliatele a tocchetti. Conditele in una ciotola come avete fatto per i fusi in questo caso aggiungete l’olio 2 cucchai, mescolate e passati i 15 minuti girate i fusi di pollo e aggiungete le patate e fate cuocere ancora 15 minuti a 200 gradi

Al suono della friggitrice controllate la cottura dei fusi, bucate la carne con uno spiedino di legno se non escono liquidi rosa la carne è cotta, se no cuocete ancora per altri 10 minuti. La variazione della cottura varia a seconda della friggitrice che avete.. Buon appetito!

Fusi di pollo cotti in friggitrice

Consigli

Potete cuocere i fusi di pollo anche senza pelle in questo caso aggiungete nel momento di condirli 1 cucchiaio di olio.

Se desiderate dei fusi piu croccanti fate cuocere 10 minuti in piu.

Sotto alla dicitura STRUMENTI ho inserito 2 tipologie di teglie, utilizzando queste avrete una friggitria senza incrostazioni e che si pulisce in un baleno

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