Cubotti all’uva fragola pronti in pochi minuti ! Ieri mio marito mi ha fatto una dolcissimo sorpresa, mi ha fatto trovare a casa un frutto che io adoro l’uva fragola, che ci volete fare, lo preferisco di più di un mazzo di rose.. lui mi prende per la gola.
L’uva fragola e quel frutto perfetto da gustare da solo o da utilizzare nella realizzazione di dolci, primi e secondi: un frutto profumatissimo e zuccherino che a me fa impazzire. Cosi come poterla utilizzare al meglio, e prepararci subito un goloso e sofficissimo dolce. Ed ecco pronti i Cubotti all’uva fragola, un dolce semplicissimo da realizzare e super facile, goloso e morbidissimo. Vi bastano pochissimi minuti e potete cuocerlo e gustarlo tiepido, le vostre papille gustative vi ringrazieranno.
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Cubotti all’uva fragola, un dolce semplicissimo da realizzare, goloso e morbidissimo!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Inserite all’interno di una ciotola l’uovo intero con il sale, date una prima mescolata con la frusta a mano.
Unite lo zucchero e mescolate ancora.
Poi incorporate bene lo yogurt greco all’impasto di uova e zucchero, se preferite potete utilizzare anche lo yogurt al naturale, al gusto vaniglia o limone.
Dopo di che versate l’olio di semi e mescolate ancora con la frusta.
Aggiungete la farina miscelata con il lievito e una volta incorporata tutta all’impasto unite i due cucchiai di acqua, quindi date un ultima mescolata.
Foderate uno stampo quadrato con carta da forno e versate il composto all’interno, livellate su tutta la superficie aiutandovi con una spatola.
Distribuite in modo sparso gli acini di uva fragola precedentemente lavati e asciugati sul dolce, cospargete con un pochino di zucchero semolato. Infornate a 180° per 25 minuti.
Lasciate intiepidire il dolce in forno per 10 minuti, sfornate e lasciate raffreddare. Dividete la torta a cubotti e spolverate con zucchero a velo.. Buon appetito!
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FAQ (Domande e Risposte)
Posso sostituire lo yogurt?
certo che si potete utilizzare la ricotta o la panna fresca anche quella vegetale.
Quale altra frutta ci consigli di utilizzare?
la torta viene benissimo con qualsiasi tipo di frutta stagionale, potete inserirla anche un pochino all’interno dell’impasto.
Dosi variate per porzioni
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