Chafoutis di pollo e patate con erbe, squisito secondo Come si dice in genere...a ciascuno il suo. A…
Gli Spumini gluten free di asparagi sono degli sfiziosi antipasti. Sono molto gustosi e delicati. Speciali per il…
Gli Asparagi con salsa olandese sono una squisito antipasto. E non solo. Gustosi asparagi avvolti nelle fette di…
Il Pasticcio di patate con carne è un ottimo piatto Pasticci, sformati e terrine sono tutti parenti stretti…
Hamburger vegetale su vellutata al pesto
Gli Sformatini di patate con silene sono squisite e di bell’aspetto. Il silene è una pianta molto ricercata…
La Zuppa con arachidi è uno squisito piatto boliviano Una ricetta boliviana, da me leggermente modificata adattandola ai…
L’Orata con carciofi e vongole è un secondo piatto molto squisito. L’orata è un pesce dal gusto leggero…
Zuppa di gamberi patate e carciofi Terra e mare, un connubio perfetto. Anche in questa speciale zuppa. Molto…
Le Barchette di belga con tonno e piselli sono eccezionali. Si possono preparare come antipasti o come un secondo…
Il Cavolfiore in pastella con spezie è un contorno sfizioso. Oggi propongo un contorno, anzi no...un secondo piatto.…
La Terrina di cavolfiore con carne è un secondo piatto gustoso e completo. Il cavolfiore, insieme ai broccoletti…
I Fagottini di verza con cotechino e crema sono un secondo piatto squisito e bello da vedere. Fagottini,…
Nidi di catalogna con ceci Squisita ricetta all’apparenza un poco lunga ed elaborata. Ma non è così, si…
La Terrina di cardi è una preparazione squisita. Si preparano in mono dose e sono belle da portare…
I Broccoletti gratinati con provola sono un piatto squisito. Li ho preparati come un secondo vegetariano ma possono…
Involtini, una ricca proposta Preparo spesso gli involtini, solitamente come secondo piatto ma a volte come piatto…
Gli Involtini freddi di melanzane sono ottimi. Si preparano con un certo anticipo e risultano essere ancora più…
Mini sfoglie ai funghi e radicchio, squisite torte salate. In realtà è una torta salata, anzi sono due…
I Cavoletti di Bruxelles succo d'arancia sono un ottimo secondo. E’ un piatto molto gustoso e molto facile…