Involtini, una ricca proposta
Preparo spesso gli involtini, solitamente come secondo piatto ma a volte come piatto unico.
Nelle regioni del sud Italia per braciola si intende un goloso involtino ripieno. Cotte in padella saranno dorate all’esterno e morbidi e succose al centro. E cosa dire delle innumerevoli farciture con le quali poter riempire le fette? Un goloso e diverso modo di portare in tavola la classica fettina, farcita con ingredienti sapidi e arrotolata su se stessa. Facile a dirsi ma anche a farsi.
Questa è la mia ricca raccolta, non vi resta che curiosare e scegliere ciò che più vi attrae. Sono facili e basta cliccare sul titolo o sulla foto per vedere la ricetta.
Prego, accomodatevi e fate la vostra scelta.
Sono degli involtini già pronti, molto gustosi.
Involtini di cavolo cinese con ricotta.
Il retrogusto amarognolo del cavolo cinese viene assorbito dalla dolcezza dei piselli.
Involtini con fagiolini alla mozzarella.
Ecco una proposta per rendere gustosa la fettina di tacchino.
Involtini con speck alla crema di ricotta
Ottimo secondo, speciale come piatto unico. Il classico piatto stile poca spesa tanta resa. Ma soprattutto gustoso.
Proprio così, bomba. Una bomba di gusto, di ingredienti e di sazietà.
Un primo piatto, uno dei più classici della mia regione, la Sicilia.
Involtini di melanzane con rana pescatrice
Classico abbinamento, terra e mare nel piatto. Proprio degli ottimi involtini
Involtini e saltinbocca di melanzane
Le melanzane sono perfette per preparare gli involtini. Piccoli e gustosi.
Squisiti involtini, ottimi anche freddi.
Involtini di mortadella con rostì
Pochi ingredienti per degli ottimi involtini estivi. Molto saporiti.
Involtini tiepidi di arrosto di pollo e fagiolini
In estate si gustano volentieri i piatti freddi, ma anche quelli tiepidi. Sfizioso piatto.
Involtini di fagiolini e pancetta
La croccantezza della pancetta rende questi involtini squisiti e gustosi.
E con questo piatto ho finito. Ho completato il mio ricco collage di involtini. Come sempre piatti veloci, semplici e all’insegna del gusto.
A voi la scelta, non mi resta che augurarvi buon appetito.