Il cavolfiore, ortaggio gradevole e molto utile per una equilibrata dieta, ricco di vitamina B (utile per…
L’amarognolo che certe verdure contengono mi piace proprio. Anche questo dell’indivia che ho voluto cuocere. Ho preparato…
Strudel con zucca e… Con la preparazione di questa ricetta ho ottenuto due piatti, simili ma diversi,…
Pensato per partecipare ad un contest…però realizzato troppo tardi. Arrosto con galbanino resta però un ottimo secondo,…
Questa preparazione nasce dal fatto che avevo qualche fetta di tacchino ma erano troppo poche per utilizzarle…
Una ricetta stile…metto in forno e non ci penso più? Eccola…stoccafisso al forno, per un gustoso e…
Carne saporita…all’apparenza il classico spezzatino…nella realtà un piatto molto diverso. Di facile preparazione e di sicuro gradimento.…
Questo piatto, pollo alla fiamma, contiene una ricetta base, pollo e whisky. Il contorno presente in questo…
Torte salate o quick…ottime entrambe. Ideali preparazioni per piatti unici e molto indicati per un informale pasto…
Il più classico degli accoppiamenti in cucina, mare e monti, qui rappresentato dai moscardini per il mare…
Quando mia mamma impastava il pane saltava fuori, quasi magicalmente, una schiacciata…preparata sempre con ripieni diversi e…
Salmone al forno con patate Una gustosissima ricetta…piatto da intenditore, salmone al forno con patate, indicato a…
Pizza ai sette cereali, eseguita a 4 mani…e fuori porta. Ci tenevo anche io a preparare la…
Con questo bel piatto ho partecipato ad un contest. Non ho vinto ma mi sono fermata al 2° posto…non…
Piatto gusto con un buon abbinamento. Spezzatino di baccalà con fagiolini ed olive, dal gusto forte e…
Lo spezzatino solitamente di fa con la carne rossa. E’ un piatto “forte” che da sostentamento. Ho…
Una ricettina veloce da preparare, gustosissima da mangiare, e che richiede poca attenzione durante la cottura la…
In una fredda e piovosa giornata di luglio la polenta è stata la prima cosa da preparare…
Questi straccetti con salsiccia alla fiamma sono veramente facili da preparare. L’utilizzo del brandy conferisce un sapore…
La bontà di questa ricetta del petto di pollo sta nel fatto che il petto, anche se…
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