Alici indorate e fritte, ricetta tipica napoletana
Alici indorate e fritte, ricetta tipica napoletana Alici indorate e fritte, tipica ricetta napoletana, un secondo piatto semplicissimo da realizzare e buonissimo da mangiare. Le alici sono un tipo di pesce azzurro abbastanza economico e non sono difficili da trovare. Le alici devono essere freschissime per la buona riuscita di…
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Frittata con albumi ricetta light
Frittata con albumi ricetta light Frittata con albumi ricetta light è una ricetta leggera si, ma con gusto. Prima di provarla ero molto scettica, mi sono dovuta ricredere invece quando l’ho assaggiata. Con qualche piccolo accorgimento diventa un secondo piatto light validissimo con meno di 200 calorie. Inoltre gli albumi…
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Calamari che sembrano fritti
Calamari che sembrano fritti Calamari che sembrano fritti, un’idea geniale. La ricetta, o meglio la modalità di esecuzione mi è stata suggerita tempo fa da un’amica. Quante volte ci capita di aver voglia di una bella frittura di calamari ma ci rinunciamo pur di non friggere? Bene oggi vi mostro…
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Bocconcini di pollo fritto finger food perfetto
Bocconcini di pollo fritto Bocconcini di pollo fritto uno sfizio da gustare, un finger food molto amato dai ragazzi. Oggi vi mostro la ricetta di mia mamma, piccoli pezzetti di morbido pollo avvolti in una pastella croccante e saporita. Un cibo che si gusta spesso ai pub. Preparato in casa…
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Polpette di cavolfiore
Polpette di cavolfiore Polpette di cavolfiore sono un’idea stuzzicante da servire in diverse occasioni, come antipasto, finger food e perché no anche come secondo piatto, accompagnate da una porzione insalata. Sono sempre alla ricerca di secondi alternativi a base di verdure, le polpette in particolare mi piacciono tantissimo, per cui…
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Polpette di zucca con cuore filante
Polpette di zucca con cuore filante Polpette di zucca con cuore filante sono un secondo piatto sfiziosissimo e molto gustoso, ideale per tutti i vegetariani. Io amo molto le verdure e mi piace sperimentare nuove preparazioni, se avete ospiti vegetariani, non lasciatevi sfuggire la ricetta, questa può essere una buona…
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Caprese in carrozza finger food perfetto
Caprese in carrozza Caprese in carrozza un finger food sfizioso e gustosissimo. Quante volte ci è capitato di voler mangiare qualcosa di sfizioso diverso dal solito. Trasgredire con qualcosa di fritto per spezzare la routine ci vuole. Cosa c’è di meglio di gustare un’ottima mozzarella arricchita di pomodoro e basilico…
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Insalata di pollo e verdure grigliate
Insalata di pollo e verdure grigliate Insalata di pollo e verdure grigliate , un piatto sano e leggero senza rinunciare al gusto. Una pietanza tipica del periodo estivo, buona, e leggera, comoda da portare anche al mare. E’ ottima sia consumata al momento, che riposata e fresca. Ricordo che la assaggiai per…
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Scaloppine di pollo mediterranee
Scaloppine di pollo mediterranee Scaloppine di pollo mediterranee un secondo piatto che racchiude tutti i sapori e i colori mediterranei, una pietanza dai sapori stuzzicanti e piacevole da gustare anche nelle giornate più calde. Cucinato in questo modo il petto di pollo rimane morbido e succoso. I pomodorini mantengono la…
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Carciofi ripieni gustosissimi
Carciofi ripieni Carciofi ripieni gustosa ricetta da servire sia come contorno, ma anche come secondo piatto. Quando i carciofi sono di stagione, questo è uno dei miei piatti preferiti, li preparo spesso e finiscono subito perché uno tira l’altro. I carciofi teneri privati delle foglie esterne e poi scavati all’interno…
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Uova a occhio di bue su letto di piselli
Uova a occhio di bue su letto di piselli Uova a occhio di bue su letto di piselli è un secondo piatto con contorno buonissimo e di facile esecuzione. A prima vista può sembrare un piatto banale, ma vi assicuro che non è così. La base saporita di piselli saltati…
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Cotoletta di provola
Cotoletta di provola un secondo piatto super e goloso. Quante volte ci è capitato di desiderare una cenetta sfiziosa di questo tipo, facile, veloce e buonissima, ma ci avete rinunciato perché troppo calorica? bene da oggi con l’aiuto di Airfryer la friggitrice ad aria che frigge pensate con solo un…
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Dadolata di pollo e patate aromatica
Dadolata di pollo e patate aromatica, un piatto unico di gran gusto e sapore, che mette d’accordo tutti grandi e piccini. Se amate il pollo con le patate vi consiglio di provare questa semplice e veloce ricetta, che oltre ad essere strepitosa è anche economica. INGREDIENTI X 4 PERSONE…
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Bocconcini di pollo con carote alla birra
Bocconcini di pollo con carote alla birra Bocconcini di pollo con carote alla birra, si tratta di un secondo piatto gustoso, molto facile da preparare, ve la consiglio anche perchè c’è la comodità di cuocere insieme secondo e contorno, meglio di così….. per tutte le donne che lavorano e non…
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Pepite di pollo dorate
Le Pepite di pollo dotare sono dei bocconcini deliziosi e croccanti, degli sfizi da mangiucchiare davanti alla tv. Sono facili e veloci da fare ed hanno un gusto speciale dovuto alla marinatura del pollo nel succo d’arancia. INGREDIENTI X 4 PERSONE 400 gr di petto di pollo…
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