I panini ripieni sono quanto di più semplice, gustoso e veloce si possa preparare, per una colazione, una merenda o per un buffet. Quando invece avete fretta e non volete accendere il fornello, può essere una soluzione anche per il pranzo. Oggi, appunto, visto che avevo fretta, l’ho preparato per pranzo. Ho aperto il frigorifero, ho dato un’occhiata a cosa c’era dentro, ho trovato funghi champignon, insalata, maionese, salsa verde e prosciutto cotto. Assemblato il tutto ne è uscito questo panino ai cereali con prosciutto cotto, debbo dire, ingredienti accoppiati bene, molto buono.
Ingredienti per il panino ai cereali con prosciutto cotto
Strumenti
Preparazione del panino ai cereali con prosciutto cotto
Composizione del panino
Tagliate il panino a metà e spalmate una parte con la salsa verde.
Appoggiate sopra 2 fette di prosciutto cotto tagliate della dimensione del panino.
Aggiungete i funghi champignon tagliati a fette.
Mettete sopra la foglia di insalata.
Aggiungete la maionese.
Finite con le altre 2 fette di prosciutto cotto.
Coprite con la fetta di pane e….buon appetito.
Dosi variate per porzioni