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Torte da forno

Galette alle mele e mandorle

Una ricetta che mi ha sbalordito.Non amo i dolci alle mele.Ovviamente il solito compagno di vita sì.Questa ricetta mette d’accordo entrambi.Io che non sono golosa non riuscivo a smettere di mangiarla.Croccante, morbida, profumata.E soprattutto veloce.Non dovete neanche sbucciare le mele, pensa un po’.”Capovolgi il tuo destinoSarò sempre qua, sarò sempre quaCapovolgi il tuo cuscinoDi domenicaDi […]

Angel cake, Cioccolato

Angel cake al cioccolato

Tutti questi dolci alla crema… lasciano quintali di albumi in frigorifero.Se preparo un’altra meringa rischio lo sfratto, quindi via di Angel cake.Madame gateu in aiuto, e cioccolato sia. Così eliminiamo anche il residuo delle uova di Pasqua prima che mio figlio le faccia sparire a modo suo… Due piccioni con una fava, insomma! 😜”Avremo ancora […]

Brownies, Creme

Crostata morbida di brownies con mango saltellato

Mango in frigo.Comprato perché in mega offerta, decisamente pronto da mangiare.E una pancia che ormai pesa come un’anguria, urge ricetta veloce.E cioccolatosa per convincere Fili a mangiare una torta con della frutta 😂🍫E brownies sia! 🍫”Impari a fare gli stessi errori ma molto meglioImpari ad essere prima chi seiO fai il codardo e lo decide […]