Ingredienti: per 8 persone 250 g di farina 250 g di zucchero 150 g di burro 1 pizzico di lievito di birra 5 tuorli 5 cucchiai di latte 1 pizzico di sale Per la copertura zucchero q.b. Preparazione:
Ingredienti: 800 grammi di pesce spada 800 grammi di piselli 40 grammi di pancetta 2 pomodori mezza cipolla uno spicchio d’aglio una manciata di prezzemolo qualche goccia dì limone mezzo bicchiere d’olio una noce di burro sale e pepe Preparazione:
Ingredienti per 4 persone 800 g di polpa di zucca 120 g circa di farina bianca 2 uova 1 bicchiere di latte; sale. Per il sugo di pomodoro: 250 g di pomodori 1 carota affettata 1/2 cipolla affettata 1 costola…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di piselli, una cipolla, quattro cucchiai di olio, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, acqua, sale, pepe, 1,200 kg di vongole, 200 g di fette di pane (anche a cassetta). Preparazione: