Rotolo salato farcito ai salumi e formaggi
Ingredienti: 300 g di farina 0 200 ml di latte 30 gr di burro 1 lievito di birra…
Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.
Categoria: Antipasti e Contorni
Uova fritte con patate e salsiccia
Ingredienti per 4 persone: 4 uova 600 g di patate 150 g di salsiccia fresca 1 scalogno, 1…
Patate con prosciutto cotto affumicato
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 cipolla 80 g di prosciutto cotto affumicato a fette…
Uova cremose su crostini di pane
Ingredienti: 8 uova piccole, 8 fette di baguette, 4 cucchiai di panna fresca 1 cipollotto sottile, 2 pomodori…
Funghi champignon ripieni alla pancetta
Facili da trovare tutto l’anno, gli champignon non sono però tra i funghi più saporiti. Per dare loro…
Frittata di cipolle
Ingredienti per 4 persone: 4 cucchiai di olio d’oliva 2 grosse cipolle rosse 4 uova, leggermente sbattute 1/2…
Cotolette di formaggio emmental impanato
Ingredienti per 4 persone: 4 fette quadrate di emmental 1 uovo sbattuto 4 cucchiai di pangrattato, 1 macinata…
Cappelli di champignon farciti al prosciutto e panna
Ingredienti per 4 persone: 4 grossi champignon, 40 g di prosciutto cotto in 1 sola fetta, succo di…
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Mezzelune di pasta sfoglia farciti ai wurstel
Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca, 3 wùrstel, senape dolce, 1 uovo cuore di…
Finocchi fritti in pastella
Ingredienti per 4 persone: otto piccoli finocchi, un uovo, un pò di latte, sale, 50 g di farina,…
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Tartellette miste alla crema di salmone
Tre sfiziose ricette antipasto con la crema di salmone, gustosissimi e facili da preparare. Ingredienti per 6…
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Fagottini di mortadella farciti
Ingredienti per 4 persone: 12 fette di mortadella 100 g di fontina, 60 g di porcini sott’olio 100…
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Zucchine e champignon trifolati
Ingredienti per 4 persone: 600 g di zucchine, 200 g di champignon, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 4 cucchiai…
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Fagottini di crepes a sorpresa
Ingredienti per 6 persone: 6 uova, impasto base per 6 crepes, 200 g di funghi champignon, 2 dl…
Crepes ai crostini e spinaci
Ingredienti per 5 persone: 500 gr. di spinaci, 200 gr. di acetosella, 2 fette di pane casareccio, 30…
Finocchi gratinati alla besciamella
Ingredienti per 4 persone: 6 finocchi medi 40 g di parmigiano grattugiato 25 g di burro 25 g…
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Pan carrè alle uova in camicia e spinaci
Ingredienti per 4 persone: 6 fette di pan carré, 6 uova in camicia, 500 gr. di spinaci lessati,…
Budino di riso bicolore giallo e bianco
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso superfino una bustina di zafferano 30 g di olio extravergine…
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Tartelette alle uova in camicia al pomodoro
Ingredienti per 6 persone: 6 tartellette di pasta brisé salata, 6 uova, 600 gr. di pomodoro, erba cipollina,…
Rotolo di patate farcito alle bietole e ricotta
Ingredienti per 4 persone: 400 g di bietole da taglio, 50 g di burro, sale, tre uova, 100…
Strudel farcito con funghi scarola e zucchine
Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, 1 cespo di scarola, sesamo q.b. 2 patate, 150 g di zucchine, 150 g…
Sandwich fritti di melanzane
Ingredienti per 4 persone: tre melanzane, sale, uno spicchio d’aglio, una cipolla, olio, una noce di burro, 500…
Sandwich fritti alla mozzarella
Ingredienti per 4 persone: tre filetti di acciuga, abbondante basilico, 30 g di burro, il succo di un…
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Finocchi gratinati alla besciamella e emmental
Ingredienti per 8 persone: otto finocchi, sale, 200 g di burro, 60 g di farina, tre quarti di…
Involtini di melanzana al sugo di pomodoro e carne
Se volete potete ottenere una versione vegetariana di questo piatto preparare un ripieno di pane raffermo ammollato nell’acqua,…
Involtini di zucchina e tonno
Ingredienti: 4 zucchine 120 g di tonno in olio d’oliva 1 barattotino di filetti di acciuga 4 pomodori…
Frittata soffice al forno con prosciutto cotto
Ingredienti per 4 persone: sei uova, sale, pepe, 70 g di parmigiano grattugiato, un cucchiaio di birra,…
Involtini semplici di zucchine e tonno
Più facile di questa ricetta è impossibile infatti, anche se pensate di essere un disastro in cucina otterrete…
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Olive all’ascolana antipasto sfizioso
Le olive all’ascolana devono il nome alla città di origine di Ascoli Piceno. Sono delle olive verdi in…
Barchette di zucchine alla mortadella
Ingredienti per 4 persone: 6 piccole zucchine una patata 100 g di fagiolini 100 g di mortadella in…