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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Categoria: Antipasti e Contorni

Rotolo salato farcito ai salumi e formaggi
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Rotoli e muffins

Rotolo salato farcito ai salumi e formaggi

agendadicucina Scritto il Marzo 21, 2018Marzo 21, 2018
Ingredienti: 300 g di farina 0 200 ml di latte 30 gr di burro 1 lievito di birra…
Uova fritte con patate e salsiccia
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato

Uova fritte con patate e salsiccia

agendadicucina Scritto il Marzo 3, 2018Marzo 3, 2018
Ingredienti per 4 persone: 4 uova 600 g di patate 150 g di salsiccia fresca 1 scalogno, 1…
Patate con prosciutto cotto affumicato
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Patate con prosciutto cotto affumicato

agendadicucina Scritto il Dicembre 4, 2017
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di patate 1 cipolla 80 g di prosciutto cotto affumicato a fette…
Uova cremose su crostini di pane
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Uova cremose su crostini di pane

agendadicucina Scritto il Novembre 30, 2017Novembre 30, 2017
Ingredienti: 8 uova piccole, 8 fette di baguette, 4 cucchiai di panna fresca 1 cipollotto sottile, 2 pomodori…
Funghi champignon ripieni alla pancetta
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Funghi champignon ripieni alla pancetta

agendadicucina Scritto il Ottobre 23, 2017Ottobre 23, 2017
Facili da trovare tutto l’anno, gli champignon non sono però tra i funghi più saporiti. Per dare loro…
Frittata di cipolle
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Frittata di cipolle

agendadicucina Scritto il Maggio 16, 2017Maggio 16, 2017
Ingredienti per 4 persone: 4 cucchiai di olio d’oliva 2 grosse cipolle rosse 4 uova, leggermente sbattute 1/2…
Cotolette di formaggio emmental impanato
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato, Secondi Vari

Cotolette di formaggio emmental impanato

agendadicucina Scritto il Aprile 11, 2017Aprile 11, 2017
Ingredienti per 4 persone: 4 fette quadrate di emmental 1 uovo sbattuto 4 cucchiai di pangrattato, 1 macinata…
Cappelli di champignon farciti al prosciutto e panna
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Cappelli di champignon farciti al prosciutto e panna

agendadicucina Scritto il Aprile 10, 2017Aprile 10, 2017
Ingredienti per 4 persone: 4 grossi champignon, 40 g di prosciutto cotto in 1 sola fetta, succo di…
Mezzelune di pasta sfoglia farciti ai wurstel
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Mezzelune di pasta sfoglia farciti ai wurstel

agendadicucina Scritto il Marzo 21, 2017Marzo 21, 2017
Ingredienti per 4 persone: 1 rotolo di pasta sfoglia fresca, 3 wùrstel, senape dolce, 1 uovo cuore di…
Finocchi fritti in pastella
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato

Finocchi fritti in pastella

agendadicucina Scritto il Marzo 14, 2017
Ingredienti per 4 persone: otto piccoli finocchi, un uovo, un pò di latte, sale, 50 g di farina,…
Tartellette miste alla crema di salmone
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Tartellette miste alla crema di salmone

agendadicucina Scritto il Febbraio 2, 2017Febbraio 2, 2017
  Tre sfiziose ricette antipasto con la crema di salmone, gustosissimi e facili da preparare. Ingredienti per 6…
Fagottini di mortadella farciti
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Fagottini di mortadella farciti

agendadicucina Scritto il Gennaio 30, 2017Gennaio 30, 2017
Ingredienti per 4 persone: 12 fette di mortadella 100 g di fontina, 60 g di porcini sott’olio 100…
Zucchine e champignon trifolati
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Zucchine e champignon trifolati

agendadicucina Scritto il Gennaio 29, 2017Gennaio 29, 2017
Ingredienti per 4 persone: 600 g di zucchine, 200 g di champignon, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, 4 cucchiai…
Fagottini di crepes a sorpresa
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Fagottini di crepes a sorpresa

agendadicucina Scritto il Gennaio 16, 2017
Ingredienti per 6 persone: 6 uova, impasto base per 6 crepes, 200 g di funghi champignon, 2 dl…
Crepes ai crostini e spinaci
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Crepes ai crostini e spinaci

agendadicucina Scritto il Gennaio 15, 2017
Ingredienti per 5 persone: 500 gr. di spinaci, 200 gr. di acetosella, 2 fette di pane casareccio, 30…
Finocchi gratinati alla besciamella
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Finocchi gratinati alla besciamella

agendadicucina Scritto il Dicembre 28, 2016
Ingredienti per 4 persone: 6 finocchi medi 40 g di parmigiano grattugiato 25 g di burro 25 g…
Pan carrè alle uova in camicia e spinaci
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Pan carrè alle uova in camicia e spinaci

agendadicucina Scritto il Dicembre 25, 2016
Ingredienti per 4 persone: 6 fette di pan carré, 6 uova in camicia, 500 gr. di spinaci lessati,…
Budino di riso bicolore giallo e bianco
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Budino di riso bicolore giallo e bianco

agendadicucina Scritto il Dicembre 23, 2016Dicembre 23, 2016
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso superfino una bustina di zafferano 30 g di olio extravergine…
Tartelette alle uova in camicia al pomodoro
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Tartelette alle uova in camicia al pomodoro

agendadicucina Scritto il Dicembre 22, 2016
Ingredienti per 6 persone: 6 tartellette di pasta brisé salata, 6 uova, 600 gr. di pomodoro, erba cipollina,…
Rotolo di patate farcito alle bietole e ricotta
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Rotoli e muffins, Torte Salate e Timballi

Rotolo di patate farcito alle bietole e ricotta

agendadicucina Scritto il Dicembre 19, 2016Dicembre 19, 2016
Ingredienti per 4 persone: 400 g di bietole da taglio, 50 g di burro, sale, tre uova, 100…
Strudel farcito con funghi scarola e zucchine
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane, Secondi Vari

Strudel farcito con funghi scarola e zucchine

agendadicucina Scritto il Dicembre 11, 2016
Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, 1 cespo di scarola, sesamo q.b. 2 patate, 150 g di zucchine, 150 g…
Sandwich fritti di melanzane
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Sandwich fritti di melanzane

agendadicucina Scritto il Dicembre 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: tre melanzane, sale, uno spicchio d’aglio, una cipolla, olio, una noce di burro, 500…
Sandwich fritti alla mozzarella
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato

Sandwich fritti alla mozzarella

agendadicucina Scritto il Dicembre 9, 2016Dicembre 9, 2016
Ingredienti per 4 persone: tre filetti di acciuga, abbondante basilico, 30 g di burro, il succo di un…
Finocchi gratinati alla besciamella e emmental
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Finocchi gratinati alla besciamella e emmental

agendadicucina Scritto il Novembre 30, 2016
Ingredienti per 8 persone: otto finocchi, sale, 200 g di burro, 60 g di farina, tre quarti di…
Involtini di melanzana al sugo di pomodoro e carne
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Involtini di melanzana al sugo di pomodoro e carne

agendadicucina Scritto il Agosto 9, 2016
Se volete potete ottenere una versione vegetariana di questo piatto preparare un ripieno di pane raffermo ammollato nell’acqua,…
Involtini di zucchina e tonno
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Involtini di zucchina e tonno

agendadicucina Scritto il Maggio 25, 2016
Ingredienti: 4 zucchine 120 g di tonno in olio d’oliva 1 barattotino di filetti di acciuga 4 pomodori…
Frittata soffice al forno con prosciutto cotto
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Fritto vario Dolce Salato, Ricette Vegetariane

Frittata soffice al forno con prosciutto cotto

agendadicucina Scritto il Febbraio 21, 2016
  Ingredienti per 4 persone: sei uova, sale, pepe, 70 g di parmigiano grattugiato, un cucchiaio di birra,…
Involtini semplici di zucchine e tonno
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Ricette Vegetariane

Involtini semplici di zucchine e tonno

agendadicucina Scritto il Gennaio 29, 2016
Più facile di questa ricetta è impossibile infatti, anche se pensate di essere un disastro in cucina otterrete…
Olive all’ascolana antipasto sfizioso
Pubblicato inAntipasti e Contorni

Olive all’ascolana antipasto sfizioso

agendadicucina Scritto il Gennaio 26, 2016Gennaio 26, 2016
Le olive all’ascolana devono il nome alla città di origine di Ascoli Piceno. Sono delle olive verdi in…
Barchette di zucchine alla mortadella
Pubblicato inAntipasti e Contorni, Secondi Vari

Barchette di zucchine alla mortadella

agendadicucina Scritto il Gennaio 8, 2016
Ingredienti per 4 persone: 6 piccole zucchine una patata 100 g di fagiolini 100 g di mortadella in…

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