Croccante vanigliato alle mandorle
Ingredienti per 6 persone: 300 g di zucchero 300 g di mandorle sgusciate 2 cucchiai di succo di…
Category: Ricette di Natale
Pere fritte con pastella al cocco
Ingredienti: 2 pere grosse, il succo di mezzo limone, 100 g di zucchero, liquore q.b. Per la pastella:…
Pignolata
Ingredienti 500 g di farina 300 g di zucchero 6 uova 150 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio…
Babà fatto in casa
Ingredienti (per 12 persone) 250 g Farina 4 uova 1 pizzico di sale 100 g margarina 25 g…
Semifreddo al torrone
Ingredienti 1/2 lt di panna 4 tuorli 200 g di zucchero 200 g di torrone mignon ricoperto al…
Biscotti alle nocciole e noci
Ingredienti 200 g di farina 50 g di burro 5 noci, gocce di cioccolato q.b. 30 g di…
Strudel di mele in pasta sfoglia
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare Zucchero a velo, cannella qb. 50 g di zucchero semolato, 50…
Biscotti da appendere all’albero di natale
Ecco un modo originale per addobbare il vostro albero di natale, basta un po’ di fantasia,e un pizzico…
Cantucci
Ingredienti: 675 g di farina 00 120 g di burro morbido 4 uova 3 cucchiaini rasi di lievito…
Cantucci di mandorle e pinoli
Ingredienti: 500 g di farina 230 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di lievito 4 uova…
Sfogliatelle dolci all’uva sultanina
Ingredienti per 6 persone: 200 g di pasta sfoglia 100 g di uva sultanina la scorza grattugiata di…
Petti di capone farciti in salsa al zafferano
Ingredienti per 4 persone: 2 petti di cappone, 100 g di gorgonzola naturale, sedano, una mela, una bustina…
Capone brasato alla pancetta
Ingredienti per 4 persone: un piccolo cappone 80 g di pancetta tesa in un solo pezzo, un rametto…
Ricetta Torrone bianco
L,ingrediente base per una buona riuscita è la frutta secca. La ricetta si completa con l’aggiunta di albumi,…
Biscotti integrali al miele
Ingredienti per 4 persone 200 g di farina integrale, 1 uovo,3 cucchiai di miele, 1 bustina di vanillina,…
Capone Natalizio alla frutta secca
Il capone è il ré della cucina delle feste. Morbido, invitante e con un sapore delicato, è ottimo…
Panettone farcito alla frutta
Ingredienti per 6 persone: un panettone da 1 kg, 150 g di miele, otto cucchiai di liquore Mammuth,…
Ravioli di magro in salsa verde
Ingredienti per 4 persone: 500 g di ravioli di magro, 100 g di spinaci, 100 g di biete,…
Tronchetto di Natale
Ingredienti: 150 g di farina, 300 g di zucchero, 5 tuorli, 4 albumi, una bustina di zucchero vanigliato,…
Pitta’nchiusa dolce Calabrese
La pitta’nchiusa o pitta ‘mpiglata o dir si voglia, è un dolce tipico Calabrese ,anche se nella ricetta…
Cappellacci con la zucca
Ingredienti per 6 persone Per la sfoglia: 500 g di farina; 4 uova; sale. Per il ripieno: 1,200…
Palline dolci al Marsala
Ingredienti per 4 persone: 200 g di mandorle pelate 200 g di zucchero semolato 50 g di cacao…
Struffoli
Ingredienti 600 g di farina, 4 uova, 7 tuorli, 2 cucchiai di zucchero, 400 g di miele, 80…
Biscotti speziati da appendere all’albero di Natale
Creano subito l’atmosfera di festa a cominciare dal momento in cui, mentre cuociono in forno, il loro profumo…
Mandorlato
Ingredienti per 4 persone: 300 g di mandorle sgusciate, 50 g di burro, 200 g di zucchero,…
Panettone fatto in casa
Ingredienti per 6-8 persone: 700 g di farina, 60 g di lievito di birra, 250 g di burro,…
Pandoro
Ingredienti: 50 gr. di lievito di birra, 1/8 di litro di latte 100 gr. di farina. 500 gr…
Torrone di mandorle
Ingredienti: 300 di mandorle sgusciate gr 300 di zucchero semolato succo di mezzo limone Preparazione: Fate bollire un…
Mostaccioli glassati al cioccolato
Ingredienti: 450 gr farina 00 240 gr burro morbido 400 gr zucchero 100 gr fecola 2 albumi 50…
Pallottole di natale glassate al cioccolato
Ingredienti: 250 gr di pan di spagna oppure delle ciambelline già confezionate 300 gr marmellata di albicocche 1 cucchiaio…