Ingredienti: 300 g di farina 0 200 ml di latte 30 gr di burro 1 lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di sale Sesamo semi Salume Formaggio Preparazione:
Ingredienti: 600 gr di baccalà dissalato 200 ml di latte, 25 gr di burro 50 gr di pinoli, 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di pangrattato farina q.b. 1 ciuffetto di prezzemolo 2 uova, 200 ml di olio per friggere Preparazione:
Ingredienti per per 4 persone: 350 g di spaghetti 1 kg di vongole 1 dl di vino bianco 1 spicchio d’aglio 1/2 peperoncino o pepe, 4-5 cucchiai di olio 1 scalogno tritato finemente. la scorza grattugiata di 1/2 limone non…
Ingredienti per 4 persone: 800 g di spalla di maiale, 8 cipolline bianche, 600 g di carote, 5 arance, un limone, un piccolo mazzetto di coriandolo, un cucchiaio di zucchero, mezzo cucchiaino di cannella in polvere, mezzo cucchiaino di cumino…
La crema al mascarpone si prepara a freddo senza alcuna cottura,molto golosa, la potete usare per farcire torte e bignè, oppure gustata da sola con biscotti linque di gatto Ingredienti 300 g di mascarpone 3 cucchiai di zucchero 3 uova…