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"Agenda di Cucina"

Consigli e soluzioni,per piccoli problemi della casa ,cucina,pollice verde,bellezza,bricolage,pulizia con prodotti, economici, è naturali.

Categoria: Primi Piatti

Riso con porcini parmigiano e panna
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Riso con porcini parmigiano e panna

agendadicucina Scritto il Marzo 4, 2018Marzo 4, 2018
Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso lessato 200 g di funghi porcini, 1 filo di olio…
Pasta al pomodoro con ricotta e salsiccia
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta al pomodoro con ricotta e salsiccia

agendadicucina Scritto il Febbraio 25, 2018
Ingredienti per 4 persone: 320 g di maccheroncini rigati 150 g di salsa pronta di pomodoro 150 g…
Spaghetti con le vongole
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Spaghetti con le vongole

agendadicucina Scritto il Novembre 29, 2017Novembre 29, 2017
Ingredienti per per 4 persone: 350 g di spaghetti 1 kg di vongole 1 dl di vino bianco…
Gnocchi alla carbonara
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Gnocchi alla carbonara

agendadicucina Scritto il Novembre 10, 2017Novembre 10, 2017
Ingredienti per 4 persone. 400 g di gnocchi, 150 g di bacon a dadini, una cipolla, 25 g…
Lasagne con funghi e verdure
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Lasagne con funghi e verdure

agendadicucina Scritto il Ottobre 4, 2017Ottobre 6, 2017
Questa lasagne è rivolta principalmente ai bambini che spesso non gradiscono volentieri le verdure, e quindi approfittatene, allora,…
Tagliatelle con salsa ai funghi
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Tagliatelle con salsa ai funghi

agendadicucina Scritto il Agosto 25, 2017
Ingredienti per 6 persone: 600 g di tagliatelle all’uovo fresche (o 500 g di secche), 350 g di…
Riso con pollo e verdure
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Riso con pollo e verdure

agendadicucina Scritto il Giugno 27, 2017
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, 50 g di burro, 1 coscia di pollo, 1/2 peperone,…
Bucatini semplici al prosciutto cotto
Pubblicato inPrimi Piatti

Bucatini semplici al prosciutto cotto

agendadicucina Scritto il Aprile 20, 2017Aprile 20, 2017
Ingredienti per 4 persone: 320 g di bucatini o spaghetti, 100 g di prosciutto cotto in 2 fette,…
Risotto con ragù di verdure
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto con ragù di verdure

agendadicucina Scritto il Febbraio 5, 2017Febbraio 5, 2017
Ingredienti per 6 persone: 450 g di riso per risotti, 150 g di fagiolini surgelati, 4 zucchine, 2…
Risotto alla pescatora
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto alla pescatora

agendadicucina Scritto il Gennaio 27, 2017Gennaio 27, 2017
Per preparare questo gustoso risotto alla pescatora , potete usare le vongole, con o senza guscio,quelle congelate, sono…
Risotto a cupola con funghi e piselli
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto a cupola con funghi e piselli

agendadicucina Scritto il Dicembre 21, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso tipo Arborio o Carnaroli 200 g di piselli sgusciati 200…
Tagliatelle alla marinara dello chef
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Tagliatelle alla marinara dello chef

agendadicucina Scritto il Dicembre 2, 2016
Ingredienti per 4 persone: 500 g di tagliatelle secche, 150 g di calamaretti, 150 g di seppioline, 100…
Riso e bisi alla veneta
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Riso e bisi alla veneta

agendadicucina Scritto il Ottobre 8, 2016
Per fare questa ricetta, a volte, viene utilizzato prosciutto crudo al posto della pancetta, e i baccelli lessati…
Lasagnette in salsa di ricotta e noci
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Lasagnette in salsa di ricotta e noci

agendadicucina Scritto il Ottobre 3, 2016Ottobre 3, 2016
  Gustosissime lasagnette alla salsa di ricotta e noci,un’accoppiamento vincente dato dalla ricotta dal gusto dolce,e dalle noci…
Pasta al cavolfiore
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta al cavolfiore

agendadicucina Scritto il Febbraio 17, 2016Febbraio 17, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g pasta tipo conchiglie, 50 g di gherigli di noce, 20 g di…
Risotto ai carciofi e sogliole
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto ai carciofi e sogliole

agendadicucina Scritto il Gennaio 9, 2016
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 300 g di filetti di sogliola, 5 carciofi,1 scalogno, 1…
Pasta con patate e salsiccia al forno
Pubblicato inPrimi Piatti

Pasta con patate e salsiccia al forno

agendadicucina Scritto il Gennaio 4, 2016
  La pasta con patate e salsiccia al forno, è molto saporita se gustata ben calda,è un piatto…
Ravioli di magro in salsa verde
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette di Natale

Ravioli di magro in salsa verde

agendadicucina Scritto il Novembre 23, 2015
Ingredienti per 4 persone: 500 g di ravioli di magro, 100 g di spinaci, 100 g di biete,…
Risotto ai carciofi e prosciutto
Pubblicato inPrimi Piatti, Ricette Risotto

Risotto ai carciofi e prosciutto

agendadicucina Scritto il Novembre 14, 2015
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso,4 carciofi, succo di un limone,30 g di burro,una cipolla,300 g…
Frittata di spaghetti farcita
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Frittata di spaghetti farcita

agendadicucina Scritto il Novembre 14, 2015
Ingredienti per 6 persone: 400 g di spaghetti, 70 g di salame,o salsiccia, 3 uova 60 g di…
Gnocchi al ragù di melanzana
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Gnocchi al ragù di melanzana

agendadicucina Scritto il Novembre 12, 2015
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di gnocchi di patata pronti, 400 g di melanzane, 1 cipolla grande…
Gnocchi con farina di castagne
Pubblicato inPrimi Piatti

Gnocchi con farina di castagne

agendadicucina Scritto il Novembre 11, 2015
Al posto dei tradizionali primi asciutti con paste a base di farine di cereali, la tradizione gastronomica di…
Spaghetti e vongole al cartoccio
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Spaghetti e vongole al cartoccio

agendadicucina Scritto il Novembre 11, 2015
Ingredienti: un kg e mezzo di vongole veraci già pulite 350 g di spaghetti 8 pomodorini ciliegia un…
Riso all’orientale
Pubblicato inPrimi Piatti

Riso all’orientale

agendadicucina Scritto il Dicembre 13, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso,una carota,una zucchina,6 cucchiai di olio,2 cucchiai di semi di sesamo,4…
Timballo di pasta e melanzane
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Timballo di pasta e melanzane

agendadicucina Scritto il Settembre 3, 2013Febbraio 10, 2016
Ingredienti: 200 g di penne 800 g di melanzane 800 g di polpa di pomodoro 200 g di…
Penne cozze e zafferano
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Penne cozze e zafferano

agendadicucina Scritto il Maggio 14, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 1 kg di cozze, 350 g di penne, 150 ml di vino bianco secco, 30 g di…
Pappardelle ai funghi
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Pappardelle ai funghi

agendadicucina Scritto il Maggio 14, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 400 g di porcini freschi 80 g di cipolle 1 spicchio d’aglio 200 g…
Spaghetti con gamberi e zucca
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Spaghetti con gamberi e zucca

agendadicucina Scritto il Maggio 14, 2013Febbraio 11, 2016
Il meglio del mare e dell’orto,per questa ricetta golosissima, si uniscono in un’armonia di sapori, dalla spiccata nota dolce.…
Penne allo zafferano con piselli
Pubblicato inPrimi Piatti

Penne allo zafferano con piselli

agendadicucina Scritto il Maggio 14, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti: 250 g di penne 120 g di pisellini sgranati una bustina di zafferano un mestolo di brodo…
Bucatini alla Carbonara
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Bucatini alla Carbonara

agendadicucina Scritto il Maggio 14, 2013Febbraio 11, 2016
Ingredienti per 4 persone: 350 g di bucatini, uno spicchio d’aglio, un filo d’olio extravergine d’oliva, 100 g…

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