Ottima la Zuppa di cereali e legumi con lardo piccante. In commercio esistono diversi tipi di zuppe pronte…
I Tortellini in zuppa di pollo sono primo piatto molto nutriente, al punto da essere gustati da soli,…
Proprio squisita e nutriente la Zuppa del pastore con spinaci.La zuppa ideale per non portare in tavola la…
La Zuppa di sfilacci di lesso con ceci è squisita.E’ la zuppa ideale per recuperare il lesso così…
La Minestra maritata rivisitata con rostì di parmigiano è un piatto antico tipico dei contadini. E’ perfetta d'inverno…
Questa Zuppa di lenticchie rosse decorticate è la zuppa ideale per I primi freddi. Si può preparare con…
La Minestra di patate con salsiccia è una ottima versione alla classica pasta e patate. Saporita minestra che,…
Minestra aromatica di fregula e ceci Una golosa minestra contaqdina preparata con una pasta che è una specialità…
Zuppetta di ceci con borragine
Zuppa d'inverno con ceci e cavolo nero
Finta minestra maritata con uova
Zuppa di zucca con cavolo nero
Vellutata di zucca all’arancia con melagrana e pinoli
Zuppa di zucca con salmone
La Crema di fagioli rossi ai funghi chiodini è un ottimo primo piatto
Zuppa di vescie bianche con menta
Zuppa di funghi imbutini.
Zuppa di riso e yogurt aromatico
Vellutata di patate con tacchino croccante
Crema fredda di robiola con cetrioli. Le zuppe, creme o vellutate fanno parte dei miei piatti invernali preferiti,…