Zuppa di sfilacci di lesso con ceci
La Zuppa di sfilacci di lesso con ceci è squisita.E’ la zuppa ideale per recuperare il lesso così…
Portata: Zuppe, Minestre e Vellutate
Minestra maritata rivisitata con rostì di parmigiano
La Minestra maritata rivisitata con rostì di parmigiano è un piatto antico tipico dei contadini. E’ perfetta d'inverno…
Zuppa di lenticchie rosse decorticate
Questa Zuppa di lenticchie rosse decorticate è la zuppa ideale per I primi freddi. Si può preparare con…
Minestra di patate con salsiccia
La Minestra di patate con salsiccia è una ottima versione alla classica pasta e patate. Saporita minestra che,…
Minestra aromatica di fregula e ceci
Minestra aromatica di fregula e ceci Una golosa minestra contaqdina preparata con una pasta che è una specialità…
Zuppetta di ceci con borragine
Zuppetta di ceci con borragine
Zuppa d’inverno con ceci e cavolo nero
Zuppa d'inverno con ceci e cavolo nero
Finta minestra maritata con uova
Finta minestra maritata con uova
Zuppa di zucca con cavolo nero
Zuppa di zucca con cavolo nero
Vellutata di zucca all’arancia con melagrana e pinoli
Vellutata di zucca all’arancia con melagrana e pinoli
Zuppa di zucca con salmone
Zuppa di zucca con salmone
Crema di fagioli rossi ai funghi chiodini
La Crema di fagioli rossi ai funghi chiodini è un ottimo primo piatto
Zuppa di vescie bianche con menta
Zuppa di vescie bianche con menta
Zuppa delicata di funghi imbutini.
Zuppa di funghi imbutini.
Zuppa di riso e yogurt aromatico
Zuppa di riso e yogurt aromatico
Vellutata di patate con tacchino croccante
Vellutata di patate con tacchino croccante
Crema fredda di robiola con cetrioli
Crema fredda di robiola con cetrioli. Le zuppe, creme o vellutate fanno parte dei miei piatti invernali preferiti,…
Zuppa fresca di cetrioli. Ricetta estiva
Zuppa fresca di cetrioli. Ricetta estiva
Vellutata di asparagi di luppolo con fagioli rossi
Vellutata di asparagi di luppolo con i fagioli rossi Ho preparato questa delicata ma gustosissima vellutata con gli…
Minestra scomposta di gnocchetti sardi con lenticchie
Minestra scomposta di gnocchetti sardi e lenticchie