Schiacciata di patate al prezzemolo, che bontà.Questa ricetta ricorda vagamente il frico anche se diversa nella preparazione. E’…
Crocchette di patate con ricotta e spinaci, proprio sfiziose.Le crocchette, preparate solitamente con solo le patate , possiamo…
Cavolfiore sabbiato in airfryer. Ottimo contorno.Preparavo sempre le patate sabbiate in padella ma, adesso che mi ha regalato…
Skordalià o purè all’aglio, particolare e squisito.Se l’aglio non è un problema per voi questo purè è proprio…
Cavolfiori grigliati con pancetta, che guduria. E’ un tortino molto gustoso, senza besciamella ma con i formaggi per…
Sautè di patate e broccoletti. Squisitamente sfizioso.Non è un piatto “leggero” essendo un fritto ma è un piatto…
Cardi impanati cotti in airfryer, proprio squisiti. Amo i cibi fritti e croccanti ed ora, con la friggitrice…
Il Tortino di patate con fagiolini è un contorno squisito. Così buono e ricco che può anche diventare…
Patate e cipolle sabbiate in airfreyr, proprio un ottimo contorno. La patata, è l’ingrediente ideale, perfetto con qualsiasi…
Funghi pioppini con salsa olandese, semplicemente ottimi. Dopo un bel raccolto di funghi pioppini ho pensato di preparare…
Zucca con aromi al forno, molto buona. Un ottimo contorno, tutto sommato si prepara in fretta e si…
Il Tortino di spaghetti di patate e cipolle è un ottimo secondo vegetale. E’ anche un contorno ideale…
Verdure stufate al forno, decisamente ottime. Inizialmente pensavo di fare un polpettone vegetale ma mi sono resa conto…
Gli Spaghetti di patate con ketchup erba cipollina sono buoni e sfiziosi. Poca voglia pratica di cucinare ma…
Asparagi, collages ricco. Eccolo il mio collage di asparagi. Tante ricette…
Ottima l’Insalata arcobaleno.Un piatto leggero e ideale dopo le grandi abbuffate festive, quelle della Pasqua. Due giorni a…
Cuori di carciofi in pastella sono un ottimo contorno fritto. Chi non ama il fritto? Io lo preferisco…
I Quadrotti di patate e pesto sono una deliziosa preparazione.Sono molto facili e squisiti. Un contorno che sarà…
Ottima l’Insalata di radicchio finocchi e arance.Un piatto leggero lo si gradisce volentieri specie dopo le abbuffate festive.…
La Ratatouille di cardi e carciofi è un secondo piatto vegetariano.E’ una ricetta facilissima ma un poco lunga.…