Ingredienti: 1 spicchio d’aglio, 1 cespo di scarola, sesamo q.b. 2 patate, 150 g di zucchine, 150 g di funghi shampignon 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare, Preparazione:
Ingredienti per 4 persone: 500 g di tagliatelle secche, 150 g di calamaretti, 150 g di seppioline, 100 g di gamberetti sgusciati, un bicchiere di olio, due spicchi d’aglio, 500 g di pomodori pelati, due mazzetti di basilico, un vasetto…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di spinaci, 800 g di pomodori, due cucchiai di olio, sale, pepe nero, una presa d’origano secco, margarina per ungere, cinque filetti d’acciuga sott’olio, 25 g di parmigiano, 10 g di burro. Preparazione:
Se volete potete ottenere una versione vegetariana di questo piatto preparare un ripieno di pane raffermo ammollato nell’acqua, parmigiano, olive verdi e capperi tritati. Insaporite con 1 cucchiaio di pesto alla genovese e farcite le melanzane seguendo il procedimento della…
Ingredienti per 4 persone: sei uova, sale, pepe, 70 g di parmigiano grattugiato, un cucchiaio di birra, 100 g di prosciutto Cotto, 30 g di burro. Preparazione: Rompete le uova, separando i tuorli dagli albumi; mettete i primi in…
Ingredienti per 4 persone: 250 gr di riso, 1 kg di cozze 200 gr di gamberetti, 300 gr di moscardini, e polipetti, 100 gr di cannolicchi, e capesante, 2 limoni; olio; sale , pepe aglio; prezzemolo. Preparazione: