Risotto alla birra con broccoletti e pancetta, una vera prelibatezza.Avevo preparato un primo piatto con questo stesso condimento.…
Orzo con verza e provolone, un ricco primo.L’orzo non è un cereale ottimo solo in minestra ma anche…
Orzo risottato con verza e salsiccia.Non so voi a ma me piace preparare risotti o orzi lasciando apposta…
Risotto al radicchio variegato e gorgonzola. Dolce e delicato.Proprio un ottimo risotto, anche bello da vedere. E’ un…
Orzo con melanzane e feta, gustoso piatto.E salutare. Si sa che l’orzo, come tutti gli altri cereali fa…
Orzo con luganega e pioppini, semplice bontà.Ho scoperto da poco l’orzo, per esigenze di salute e devo dire…
Orzotto cremoso con gorgonzola, squisito.Un primo piatto molto gustoso, sano e nutriente. L’orzo è un cereale molto nutriente…
Riso integrale carne e peperoni, genuino e squisito.Un primo piatto ricco e nutriente. Facile da preparare e da…
Simil paella di cereali, proprio squisita.E con l’età che avanza aumenta la necessità, e desideri, di mangiare in…
Zuppa di cereali in brodo di asparagi, squisita e delicata zuppa.Una zuppetta magra, indicata per chi deve seguire…
Risotto rosè con verdura di campo, delicato, leggero e ottimo.La verdura in questione è la Loncomelos pyrenaicum alias…
Risotto con curcuma ed agretti, un saporito risotto.Saporito per il gusto particolare che ha la curcuma, spezia orientale…
Risotto con cozze vongole e curcuma. Un tripudio di bontà.Una ricetta molto semplice per un piatto veramente gustoso.…
Risotto con pasta di salame e briè, un primo piatto molto gustoso.Il riso è un cereale molto consumato…
Risotto con carciofi e gamberetti, decisamente ottimo.Preparato con uno dei classici ingredienti invernali, il risotto è arricchito con…
Paella orto e mare a modo mio, proprio squisita.Era tanto che volevo preparare questa ricetta ma la immaginavo…
Risotto con verza salsiccia e borlotti, proprio buono. Un risotto decisamente del contadino, molto saporito e nutriente. E’…
Risottata con cerali, boletus e pasta di salame. Una squisitezza. Non ho mai preparato così i cereali, sempre…
Risotto con melanzane al sugo, favoloso. Preparato con il condimento delle melanzane ripiene, qui la ricetta.Il condimento era…
Risotto con funghi Badius e taleggio, semplicemente un ottimo risotto. E che non lo vuoi preparare un buon…