Carciofi con ripieno di salsiccia, un gustoso secondo. Una gustosissima farcitura per riempire i carciofi.
Hamburger di pane con misticanza e cuore filante, speciale e squisito. Amo raccogliere la verdura di campo, odio…
Cipolle gratinate ripiene, un secondo super squisito. Le cipolle ripiene sono uno sfizioso secondo. Si possono preparare con…
Ceci con agretti e gamberetti, una portata decisamente ottima. Una zuppetta leggera oppure un gustoso secondo…basta far restringere…
Il Polpettone con misticanza di campo è eccezionale. Raccolgo e congelo tanta verdura di campo e preparare questo…
Delicati e squisiti gli Sformatini di barba di frate. Gli sformatini, non solo belle da vedere, sono una…
Speciali gli Hamburger flambè con luppolo. Preparati dopo un buon raccolto durante la mia solita passeggiata e accompagnato…
Proprio squisita questa Insalata di cozze con patate. In realtà è un secondo completo, specie se preparato in…
I Peperoni corno ripieni con prosciutto sono proprio buoni.E’ una ricetta saporita, preparata con un ripieno semplicissimo ma…
Ottima l’Insalata arcobaleno.Un piatto leggero e ideale dopo le grandi abbuffate festive, quelle della Pasqua. Due giorni a…
Le Sigarette croccanti di asparagi sono una golosa ricetta. E’ una portata da gustare sia come secondo o…
Cuori di carciofi gratinati, sono decisamente ottimi. E’ un secondo molto gustoso e molto facile da preparare. Il…
Il Tortino rovesciato di broccoletti è un secondo speciale. Il broccoletto è un contorno ideale, ricco di fibre…
Le Crocchette pasqualine con pecorino e rucola sono speciali.Speciali nel gusto e negli ingredienti. Delle polpettine molto gustose…
Gli Asparagi con crema allo zafferano sono una secondo piatto decisamente ricco e saporitoDal gusto inconfondibile sono i…
Il Tortino con carciofi gratinati è un ottimo secondo.Dal gusto intenso e delicato.
Il Manzo alla Stroganoff con boletus carpini è un secondo piatto di origine russa.Preparato con carne bovina tagliata…
Insalata di carciofi e patate con guanciale…un ricco secondo piatto. Insalata si…ma così gustosa e ricca che diventa…
Ottima zuppa il Baccalà con fagioli cannellini e catalogna. Questa è la stagione giusta per gustare questa ricca…
Ottima l’Insalata di radicchio finocchi e arance.Un piatto leggero lo si gradisce volentieri specie dopo le abbuffate festive.…