Carpaccio di salmone con raspadura, squisito.
Un piatto semplice per il quale non serve la ricetta…se non per gli ingredienti ed esigenza di blog. Non serve cucinare ma si devono preparare direttamente i piatti.
Il salmone è un ingrediente adatto a tutta la famiglia, ricco di valori nutrizionali. Con il suo sapore unico e inconfondibile è perfetto per dare libero sfogo alla propria fantasia in cucina
E’ una buona idea avere in casa sempre una confezione di salmone affumicato per realizzare ricette super fast e super golose.
Ecco quindi altre deliziose ricette con il salmone.
- DifficoltàFacile
- CostoMedio
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di riposo5 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaSenza cottura
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Ingredienti per fare il Carpaccio di salmone con raspadura.
Strumenti
Strumenti utili per preparare il Carpaccio di salmone con raspadura.
Passaggi
Questi i passaggi per preparare il Carpaccio di salmone con raspadura.
Aprite la confezione del salmone e disponete le fette direttamente in due singoli piatti fondi.
Coprite il salmone con la rucola, mettete un pizzico di sale e spruzzate la rucola con l’olio evo.
Dividete la raspadura nei piatti coprendo la rucola.
Mettete un cucchiaino di uova di salmone in ogni piatto e portate in tavola.
Tante altre ricette troverete nel mio blog, Pane & Tulipani e se queste ricette sfiziose sono state di vostro gradimento e vorrete rimanere costantemente aggiornate seguitemi su Facebook o Twitter
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Dosi variate per porzioni