Gli Spaghetti alla carbonara con piselli sono una versione alla classica ricetta. Le scuole di pensiero sulla carbonara…
La Minestra maritata rivisitata con rostì di parmigiano è un piatto antico tipico dei contadini. E’ perfetta d'inverno…
E’ così buona la carbonara ma è meglio non esagerare. Quindi ben venga la ricetta della Finta carbonara…
Spaghetti cozze e pomodori verdi
Che bontà che sono le Penne rigate con funghi trombette.In occasione del #WORLDPASTADAY #PASTA2050 pubblico questa mia squisita…
Fusilli con sugo ai funghi vescia
Fusilli con perini acerbi e sogliola
Tortiglioni con fagiolini e gamberetti
Minestra aromatica di fregula e ceci Una golosa minestra contaqdina preparata con una pasta che è una specialità…
Mezze penne con riccioli di cipolle e zucchine Sfizioso e giocoso primo piatto. Un modo divertente per avvicinare…
Mezze maniche risottate con zucchine e speck
Spaghetti con ceci e piattolina
Tagliatelle alla papalina con speck. Che primo squisito! Un primo piatto semplice ma molto speciale, perfetta portata in…
Tortiglioni al ragù bianco di coniglio e porcini. Mai pensato di preparare un ragù a base di coniglio,…
Fusilli con peperoni abbrustoliti sott'olio. Un sugo sfizioso. Avevo acquistato un vasetto di peperoni grigliati e messi sott’olio…
Mezze maniche con germogli e prosciutti. Che primo squisito. A me piace tanto la croccantezza dei cibi, specie…
Spaghetti con crema di porri e gamberetti, un primo speciale Gli spaghetti sono tipo di pasta molto amato…
Maccheroni con silene e acciughe. Piatto naturale L’ho detto più volte, mi piace andare per I campi e…
Cannelloni di pollo e sugo con cotechino, che sfizioso primo. Avete mai preparato I cannelloni sfruttando gli avanzi?…
Le Penne rigate al sugo sciuè sciuè sono uno squisito primo piatto E che titolo si può dare…