Trittico di tagliatelle al ragù bianco, sfizioso primoA volte mi faccio prendere la mano ed esagero. Come questa…
Risotto alla birra con broccoletti e pancetta, una vera prelibatezza.Avevo preparato un primo piatto con questo stesso condimento.…
Spaghetti al ragù vegetale, proprio ottimo.Un primo piatto saporito, gustoso e delicato. Ottimo per chi vuole nutrirsi con…
Fusilloni con broccoletti alla birra, una vera prelibatezza.Avete presente i fusilloni, quelli che si trovano quasi sempre nei…
Orzo con verza e provolone, un ricco primo.L’orzo non è un cereale ottimo solo in minestra ma anche…
Penne con mitilli e zafferano, ottimo primo.Questa ricetta mi ricorda lievemente la paella…sarà per la pentola grande…sarà perché…
Mezze maniche con sugo di orata e gamberetti, ottimo primo piatto.Ottimo, leggero e gustoso. Un primo dietetico e…
Tortelli a modo mio, cioè…c’è quel che c’è.Tortelli preparati così…solo perché lo ha deciso il caso…quella cosa chiamate…
Tortiglioni con crema di porri, super gustosa.Un primo sontuoso come una asta al forno molto cremoso e dal…
Orzo risottato con verza e salsiccia.Non so voi a ma me piace preparare risotti o orzi lasciando apposta…
Girasoli alla curcuma con verze e porchetta. Una squisita golosità.Ottimi tortelloni da presentare ai propri ospiti anche a…
Risotto al radicchio variegato e gorgonzola. Dolce e delicato.Proprio un ottimo risotto, anche bello da vedere. E’ un…
Crema di piselli con speck, semplicemente squisita.Una vellutata leggera anche nel gusto. Facile e veloce da preparare utilizzando…
Orzo con melanzane e feta, gustoso piatto.E salutare. Si sa che l’orzo, come tutti gli altri cereali fa…
Tortelli con stracotto e fontina. Strabuoni veramente.Mi piace preparare i tortelli sia con impasti diversi che di forma.…
Orzo con luganega e pioppini, semplice bontà.Ho scoperto da poco l’orzo, per esigenze di salute e devo dire…
Radiatori pasticciati in airfryer,ottimo primo.Nonna mi fai la pasta pasticciata che mi piace tanto…certo. Si fa presto a…
Orzotto cremoso con gorgonzola, squisito.Un primo piatto molto gustoso, sano e nutriente. L’orzo è un cereale molto nutriente…
Paglia e fieno con misto bosco alla birra. Eccezionale primo piatto.Un primo piatto super, per il gusto e…
Chiodini con crema speziata di formaggi, ottimo contorno.O anche per altro. Io ho preparato queste golose bruschette spezza…