Ricette per menù di Ferragosto

Arriva il Ferragosto, il giorno più atteso dell’estate dai vacanzieri! C’è chi lo trascorre al mare, chi in montagna e chi nelle città d’arte. E’ anche un giorno in cui le famiglie si riuniscono in vere e proprie tavolate, con figli, fratelli o parenti vari che, per l’occasione, sono rientrati nei loro paesi d’origine. Da qui nasce la necessità di elaborare un menù di piatti da preparare ai propri ospiti.

Se siete alla ricerca di qualche idea , ecco una raccolta di ricette per menù di Ferragosto in cui ho riunito proposte adatte all’occasione, suddivise per categoria, dall’antipasto al dolce. Si tratta di ricette gustose, sfiziose e di facile preparazione! Vediamole insieme!

Clicca sulla FOTO o TITOLO RICETTA e si aprirà il link con gli ingredienti e procedimento!

Buon Ferragosto!

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Antipasti

Girelle rustiche con speck e zucchine

Le girelle rustiche con speck e zucchine sono degli stuzzichini davvero appetitosi e gustosi che possono essere serviti in vista… Continua

Scodelle di pomodori con perline di mozzarella

Buondì! Oggi scodelle di pomodori con perline di mozzarella! Questa ricetta è nata proprio per caso: ero al supermercato alla ricerca… Continua

Involtini di gamberoni e zucchine

Oggi voglio proporvi una ricetta molto sfiziosa, un classico dell’estate: gli involtini di gamberoni e zucchine! E’ una ricetta molto… Continua

Primi

Paccheri cremosi con gamberoni e burrata

Oggi voglio condividere con voi un primo piatto delizioso: i paccheri cremosi con gamberoni e burrata! Un connubio davvero interessante… Continua

Cavatelli in barchette di melanzane

Cavatelli in barchette di melanzane, piatto davvero superlativo, dai sapori rustici, molto particolare nella sua presentazione. Si tratta di preparare… Continua

Linguine ai frutti di mare

Buondì! Oggi voglio suggerire uno dei piatti estivi per eccellenza, che non puo’ mancare sulle nostre tavole specie in presenza… Continua

Secondi

Insalata di seppie

L’insalata di seppie è un piatto fresco e sfizioso, ideale per la stagione estiva. E’ un modo gustoso di preparare… Continua

Orata al forno con patate e zucchine

L’orata al forno con patate e zucchine è un piatto buonissimo che può essere servito sia come secondo sia come… Continua

Polpettone con mortadella e mozzarella

Il polpettone con mortadella e mozzarella è una vera goduria! Pochi e semplici passaggi per ottenere un secondo stuzzicante ed… Continua

Contorni

Peperoni saporiti al forno

Buondì carissimi amici! Iniziamo questa settimana con una ricetta di un contorno sfiziosissimo: i peperoni saporiti al forno! Si tratta di… Continua

Patate zucchine e peperoni al forno

Buondì carissimi amici e bentrovati con una nuova proposta! Questa settimana partiamo con una ricetta vegetariana: patate zucchine e peperoni al… Continua

Fagiolini delicati

Buon lunedì! Inizia davvero a far caldo e che caldo! Tuttavia, più ci addentriamo nell’estate, più facile è la reperibilità di… Continua