Vorrei diventare una brava cuoca…
…proprio come mia mamma!
Pubblicato inPiatti Unici
Gialletta salentina
La gialletta salentina è una delle ricette tipiche della tradizione culinaria contadina dell’alto Salento per cui ingredienti poverissimi erano risorse preziose ed essenziali per la preparazione di piatti che dovevano sfamare intere famiglie contadine. Ma in che consiste? Innanzitutto partiamo…
Pubblicato inDolci e Desserts
Crostata con crema pasticcera e mele
La crostata con crema pasticcera e mele è una vera delizia che piacerà a tutta…
Pubblicato inSecondi Piatti
Bocconcini di pollo all’arancia
I bocconcini di pollo all’arancia sono una ricetta facile, da preparare in pochissimi minuti. Quindi…
Pubblicato inPrimi Piatti
Lasagnoni con carciofi e ricotta
I lasagnoni con carciofi e ricotta sono un primo di pasta ripiena davvero stuzzicante e…
Pubblicato inSecondi Piatti
Filetti di orata con pomodorini e olive
I filetti di orata con pomodorini e olive sono un secondo di pesce gustosissimo e…
Pubblicato inDolci e Desserts
Croccante alle mandorle con cioccolato
Il croccante alle mandorle con cioccolato è un dolce goloso e facile da preparare. Bastano pochissimi passaggi per ottenere uno squisitissimo croccante che piacerà a grandi e piccini. Per questo motivo è un dolce ideale per le festività da offrire…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Lenticchie con pancetta
Che bontà le lenticchie con pancetta! Una zuppa saporita e piacevole che può essere preparata…
Pubblicato inAntipasti
Girelle di tramezzini con salmone
Le girelle di tramezzini con salmone sono degli stuzzichini molto sfiziosi e golosi. Si preparano…
Pubblicato inAntipasti
Rose di pancarrè con salame e pesto
Le rose di pancarrè con salame e pesto sono degli stuzzichini davvero carini e gustosi!…
Fusilli all’astice e pomodorini
I fusilli all’astice e pomodorini sono un primo piatto raffinato e gustoso, ideale da preparare…
