Vorrei diventare una brava cuoca...
…proprio come mia mamma!
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Filetto di cernia con olive e pomodorini
Il filetto di cernia con olive e pomodorini è un secondo di pesce particolarmente squisito, da leccarsi i baffi. La cernia è, infatti, un pesce dalle carni molto saporite e questa ricetta ne esalta ancor di più il sapore. Questo…
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Involtini di melanzane con ricotta e pomodorini
Gli involtini di melanzane con ricotta e pomodorini sono degli stuzzichini da servire come antipasti…
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Insalata di peperoni e pomodorini
E’ inutile dire che quest'anno stiamo letteralmente arrostendo, almeno quì al sud! Una estate con…
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Pasta fredda al pesto
La pasta fredda al pesto con pomodorini e mozzarella è un'insalata di pasta molto facile…
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Tiramisù al limoncello
Il tiramisù al limoncello è un dolce davvero squisito ed è una variante senza uova…
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Linguine con seppie e zucchine
Le linguine con seppie e zucchine sono un primo piatto estremamente gustoso, ottimo da preparare per il pranzo della domenica o in vista di ricorrenze particolari. E' un piatto principalmente estivo vista la stagionalità delle zucchine. Il mix di sapori…
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Conchiglioni caprese finger
I conchiglioni caprese finger rappresentano un modo gustoso di consumare i conchiglioni e sono ideali…
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Insalata di pollo
L’insalata di pollo con carote, basilico e pomodorini è un piatto ideale per l’estate, semplice…
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Involtini di zucchine con ricotta e cotto
Gli involtini di zucchine con ricotta e cotto sono degli stuzzichini da degustare freddi, ideali…
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Pasta con peperoni e zucchine
La pasta con peperoni e zucchine è un primo estivo, leggero e colorato. Inoltre è…
