Crea sito

Involtini di pollo veloci con i pisellini!

Come cucinare gli involtini di pollo?

Io ho trovato una versione facilissima! Quelli che vi propongo sono involtini di pollo ripieni e penso che possano essere una bella proposta per una cena informale tra amici. Come condire gli involtini di pollo ripieni? le possibilità sono tantissime. Scelgo una versione classica. Scopriamo insieme quale

  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 4 fette petto di pollo sottilissime
  • 4 rametti Rosmarino
  • 4 fette Prosciutto crudo
  • 4 fette Emmentaler
  • Sale
  • Pepe
  • Olio extravergine d'oliva
  • 1 bicchiere Vino bianco

Preparazione

  1. Ecco la mia ricetta involtini di pollo!

    • Taglio le fettine sottili di pollo in due ad ottenere 8 mezze fettine
    • Metto su ogni fettina mezza fetta di prosciutto crudo e mezza fetta di formaggio
    • Avvolgo delicatamente
    • Prendo i 4 rametti di rosmarino e infilo due involtini per ciascun rametto
    • Rosolo in padella con un filo d’olio entrambi i lati
    • Irroro con vino bianco e proseguo la cottura. In 15 minuti saranno pronti.
    • Aggiusto di sale e pepe

    In questo caso durante la cottura ho aggiunto qualche pisellino per proporre ai miei ospiti un piatto completo.

    Buoni e veloci i miei involtini di pollo ripieni!

Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.

Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:

Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…

  • amo il blu
  • mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
  • è un nome vivace come vivace è il mio blog
  • è un nome grintoso e allegro come me
  • perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sanaLa filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress

logo completo blumirtillo

Salva

Salva

Pubblicato da blumirtillo

Ciao sono Giusy Locati. www.giusylocati.it - ho 44 anni, 1 marito, 5 cani, 8 gatti, amo la cucina, le fotografie e ovviamente gli animali. Sono psicologa e lavoro in provincia di Venezia. Questo blog... a dirla proprio tutta ... lo gestisco con il prezioso aiuto di mamma Rina e papà Gianni che da 300 km di distanza si dilettano a mandarmi qualche suggerimento via e-mail!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.