Pepite di tacchino croccanti e saporite
Facilissime da preparare, le pepite sono uno stuzzichino delizioso irrinunciabile. Le prepariamo rapidissimamente. Io qualche volta anche la sera prima per poi scaldarle in velocità in forno. Gli ingredienti sono davvero pochissimi. Dai che le cuciniamo insieme
Ingredienti
-
400 g fette di petto di tacchino
-
2 Uova
-
300 g Pane grattugiato
-
150 g Parmigiano reggiano
-
Sale
-
Pepe
-
olio (per la frittura)
Preparazione
-
pepite di tacchino croccanti e saporite
- sbattete le uova in una ciotola
- unite pane grattugiato e parmigiano reggiano grattugiato, mescolateli bene e metteteli in un piatto largo per fare la panatura comodamente
- tagliate a cubetti della dimensione desiderata le fette di tacchino e tuffatele nelle uova
- toglietele dalle uova e passatele nel pane grattugiato con il parmigiano
- impanate bene e friggete in olio caldo
- passate su carta assorbente e aggiungete sale e pepe
Come vi dicevo, spesso per questioni di tempo le faccio la sera prima e poi il giorno dopo le passo rapidamente in forno o in microonde.
pepite di tacchino croccanti e saporite
Grazie per avermi letto e spero che ti sia piaciuto! Se hai qualche suggerimento o vuoi lasciare un commento ne sarò molto felice.
Se ti piacciono le mie ricette puoi seguirmi anche qui:
- FACEBOOK CLICCA QUI
- INSTAGRAM CLICCA QUI
- TWITTER CLICCA QUI
- PINTEREST CLICCA QUI
- FLICKR CLICCA QUI
- GOOGLE+ CLICCA QUI
- TUMBLR CLICCA QUI
Sai perché mi chiamo BluMirtillo? Perchè…
- amo il blu
- mi piacciono i sapori leggermente aspri e il mirtillo me li ricorda
- è un nome vivace come vivace è il mio blog
- è un nome grintoso e allegro come me
- perché richiama la natura, le cose semplici e la vita sanaLa filosofia di BluMirtillo? Cucina #nostress
