Lonza in crosta al verde, proprio buona.Una gustosissima ricetta, da utilizzare anche per filetti di pesci. Credo proprio…
Jota triestina, ricco secondo.Un ricetta regionale, molto gustosa, lunga ma di sicuro gradimento. E’ un piatto veramente ricco,…
Crocchette di patate e gamberetti, squisite.La ricette a volte nascono così…sfruttando solo ciò che si ha in casa,…
Cocotte con patate luganega e cipolla. SfiziosoOggi poca voglia di cucinare e non mi sono nemmeno organizzata per…
Muscolo di manzo alle spezie, ottimo e saporito spezzatino.Molto aromatico, dal gusto deciso. Ottimo per accompagnare una fumante…
Burger di tacchino con lattughino, delicato secondo.Un secondo dal gusto delicato, ottimo per chi segue un regime alimentare…
Straccetti di coppa, un buon secondo.La coppa di maiale è una carne mista e quindi una carne saporita…
Costine alla birra, ottime.Un secondo molto gustoso e croccante. Facilissimo da preparare e speciale da gustare. Il piatto…
Tortino ricotta luganega e cima di rape, ottimo secondo.Un tortino dal gusto deciso, quello delle cime di rapa.…
Testina al sugo, ottimo piatto forte.Proprio così, oggi propongo un piatto invernale, e corroborante, a chi ama i…
Gulash di coppa, ottimo spezzatino.Una ricetta rivisitata, preparata con la carne di maiale. E’ un piatto per chi…
Manzo all’olio, un ottimo secondo.Leggero e saporito. Ho preparato altri piatti con questa caratteristica e ve li segnalo…
Coniglio alle cipolle, gustoso.Proprio ricco di sapore questo piatto. Anche facile da preparare…come quasi tutti i miei piatti.Le…
Bocconcini aromatizzati al vapore, leggera bontà.Un sano piatto, leggero e nutriente. Speciale per chi ha problemi glicemici poiché…
Tortino magro con melanzane, facile e gustoso.Mi piace tanto la parmigiana di melanzane anche se trovo che sia…
Cestini di verza in airfryer, un buon secondo.Buono non solo nel gusto. Avevo acquistato due piccole verze, praticamente…
Lonza speziata al forno con patate, sfizioso secondo.Dalla serie bello e buono…ecco un ottimo piatto di carne. Si…
Involtini di vitello con frittata, semplici e buoni.Un goloso e diverso modo di portare in tavola la classica…
Boccia con feta, squisito polpettone.Ho voluto preparare questo polpettone dando una forma diversa dal solito “salamotto”. Non era…
Hamburger su funghi Portobello, speciali e ottimi.Ancora una piatto con i funghi, ancora un piatto preparato nella friggitrice…