Tagliatelle taglia e cuoci Oggi si impasta. E che impasti!!! Tagliatelle taglia e cuoci. Cioè una ricca proposta…
Pappardelle verdi con coste al sugo bianco Preparare la pasta…
Maltagliati con silene al sugo veloce In commercio si trovano le…
Pappardelle al caffè e crema al parmigiano Che piatto! Visto…
Tagliatelle al prosciutto mascarpone e crema di silene. E così…
Panzotti al mascarpone e silene Ho spiegato il perché di…
Tortellini stellati al mascarpone e silene Avete presente la…
Tagliatelle alla bottarga con tonno e zucchine E visto che impastiamo perché…
Pappardelle mare e monti. Che piatto goloso. Con questa elaborato partecipo al Contest Molino Dallagiovanna Linea Uniqua indetto…
Maltagliati al carbone con panna e funghi. Come avevo detto…
Ho preparato questo golosissimo primo, Tagliatelle con impasto e ciccioli…
Yin e Yang alla carbonara, ossia tagliatelle bianche e nere al…
Solitamente le tagliatelle verdi si trovano anche in commercio e sono preparati con gli spinaci. Nei miei…
Anni fa avevo tenuto da parte una rivista di cucina che conteneva 4 ricette preparate con ciò…
Il silene è quella delicata ma gustosa verdura di campo che cresce in primavera ed in autunno.…
Ricetta conseguente alla precedente 332 del sugo con pomodoro cuore di bue. La pasta all’uovo fatta in casa…
La cicoria pratense, quella che fa i fiori azzurri, è una pianta commestibile dalle innumerevoli qualità. Simile…
Tutte le ricette hanno una storia…un’origine. Questa e la successiva hanno un’origine “comicamente politica”…così ho realizzato questi…
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